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The Why and How of Plant-Based Eating with Jenny Bilko, MS, RDN, LD
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Jenny Bilko is a Registered Dietitian for Emory Executive Health and Emory Lifestyle Medicine and Wellness. She graduated from the University of Georgia with a Bachelor’s degree in Dietetics. She completed her dietetic internship at University of Alabama at Birmingham along with her Master’s degree in Nutrition Science. She is a co-author for upcoming plant-based cookbook Plantology: A Cookbook based on the Science of Plant-Based Eating.
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