Hamburgs Start-Up-Mutti Sina Gritzuhn

Tisch für drei – der genussverliebte Podcast von CHEFS CULINAR!

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2y ago 1:19:29

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Sie gibt guten (Food-)Ideen eine Bühne: Am Tisch für Drei nimmt diesmal Hamburgs Start-Up-Mutti Sina Gritzuhn Platz. Wer immer schon mal aus erster Hand wissen wollte, wie es um die Foodie-Start-Ups in Hamburg wirklich bestellt ist und was wir morgen wohl so auf den Tellern haben: Hier! Kommen! Die! Ultimativen! Antworten! Und zwar von Sina Gritzuhn. Sie ist die Chefin von Hamburg Start-Ups, stellt Jahr für Jahr das Food Innovation Camp auf die Beine und sorgt mit unglaublich viel Fleiß und Leidenschaft dafür, dass gute Ideen eine große Bühne bekommen. Mit dabei: Profi-Investoren wie Ralf Dümmel, Dr. Georg Kofler und viele große Namen aus der Gastroszene. Uns aber verrät Sina, mit wem sie gern mal tauschen würde, wie viele Gründer zu Millionären werden, was man dafür mitbringen muss und wieso Frauen ganz anders gründen als Männer…

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