Artwork

コンテンツは Luis Correa & Luca Esqueisaro, Luis Correa, and Luca Esqueisaro によって提供されます。エピソード、グラフィック、ポッドキャストの説明を含むすべてのポッドキャスト コンテンツは、Luis Correa & Luca Esqueisaro, Luis Correa, and Luca Esqueisaro またはそのポッドキャスト プラットフォーム パートナーによって直接アップロードされ、提供されます。誰かがあなたの著作物をあなたの許可なく使用していると思われる場合は、ここで概説されているプロセスに従うことができますhttps://ja.player.fm/legal
Player FM -ポッドキャストアプリ
Player FMアプリでオフラインにしPlayer FMう!

Uma introdução ao vinho Argentino

55:02
 
シェア
 

Manage episode 274371065 series 2805966
コンテンツは Luis Correa & Luca Esqueisaro, Luis Correa, and Luca Esqueisaro によって提供されます。エピソード、グラフィック、ポッドキャストの説明を含むすべてのポッドキャスト コンテンツは、Luis Correa & Luca Esqueisaro, Luis Correa, and Luca Esqueisaro またはそのポッドキャスト プラットフォーム パートナーによって直接アップロードされ、提供されます。誰かがあなたの著作物をあなたの許可なく使用していると思われる場合は、ここで概説されているプロセスに従うことができますhttps://ja.player.fm/legal

Olá a todos,

Hoje deixamos de lado toda rivalidade Brasil x Argentina para falar de vinho. Esquecemos a disputa entre Pelé e Maradona (que sinceramente só existe na cabeça deles), a água batizada do Branco, e que Xuxa nos trocou por eles por um breve e doloroso período. O vinho transcende tudo isso, e o deles é muito bom! Hoje falamos de ARGENTINA!

Algumas referências úteis deste episódio…

1. A organização geográfica do vinho argentino é:

a. Província

b. Departamentos

c. Distritos

d. Single vineyard

2. Safras-estrela: 2009*, 2011, 2013*, 2016, 2017 (a maioria dos anos desde 2005 foi excelente!)
3. Vinhos mencionados:

a. Catena Zapata: Fortuna Terrae (Tinto/Malbec), White Stones e White Bones (Brancos/Chardonnay)

b. Zuccardi: Finca Piedra Infinita

c. Zaha e Teho: Vinhos MUITO recomendados*

d. Bodegas El Inimigo: El Gran Inimigo (a safra 2013 recebeu 100pts Parker)

e. El Esteco Chanar Punco

f. Cheval de Andes: O vinho que resulta da parceria entre Château Cheval Blanc e Terrazas De los Andes

g. Achaval Ferrer

h. La Rural: Ruttini

i. Yacochuya Single Vineyard

4. Boas criticas/sommeliers argentinas:

a. Paz Levinson - www.pazlevinson.com

b. Laura Vidal - @lauravidalsomm (Instagram)

5. Vinho vorazmente consumido: San Pedro de Yacochuya 2012, disponível na Grand Cru - https://www.grandcru.com.br/vinho-tinto-san-pedro-de-yacochuya-malbec-750-ml/product/ARSPY0101A13

6. Dica Cultural: Luis nos conta do livro But Beautiful, de Geoff Dyer. Um livro de crítica imaginativa, onde o autor usa imagens/momentos reais para derivar crônicas líricas sobre nomes famosos do jazz. Lindo livro!
Um grande abraço a todos, e como sempre mandem suas perguntas ou comentários via e-mail (podcastwinenot@gmail.com) ou Instagram (@podcastwine)

  continue reading

35 つのエピソード

Artwork
iconシェア
 
Manage episode 274371065 series 2805966
コンテンツは Luis Correa & Luca Esqueisaro, Luis Correa, and Luca Esqueisaro によって提供されます。エピソード、グラフィック、ポッドキャストの説明を含むすべてのポッドキャスト コンテンツは、Luis Correa & Luca Esqueisaro, Luis Correa, and Luca Esqueisaro またはそのポッドキャスト プラットフォーム パートナーによって直接アップロードされ、提供されます。誰かがあなたの著作物をあなたの許可なく使用していると思われる場合は、ここで概説されているプロセスに従うことができますhttps://ja.player.fm/legal

Olá a todos,

Hoje deixamos de lado toda rivalidade Brasil x Argentina para falar de vinho. Esquecemos a disputa entre Pelé e Maradona (que sinceramente só existe na cabeça deles), a água batizada do Branco, e que Xuxa nos trocou por eles por um breve e doloroso período. O vinho transcende tudo isso, e o deles é muito bom! Hoje falamos de ARGENTINA!

Algumas referências úteis deste episódio…

1. A organização geográfica do vinho argentino é:

a. Província

b. Departamentos

c. Distritos

d. Single vineyard

2. Safras-estrela: 2009*, 2011, 2013*, 2016, 2017 (a maioria dos anos desde 2005 foi excelente!)
3. Vinhos mencionados:

a. Catena Zapata: Fortuna Terrae (Tinto/Malbec), White Stones e White Bones (Brancos/Chardonnay)

b. Zuccardi: Finca Piedra Infinita

c. Zaha e Teho: Vinhos MUITO recomendados*

d. Bodegas El Inimigo: El Gran Inimigo (a safra 2013 recebeu 100pts Parker)

e. El Esteco Chanar Punco

f. Cheval de Andes: O vinho que resulta da parceria entre Château Cheval Blanc e Terrazas De los Andes

g. Achaval Ferrer

h. La Rural: Ruttini

i. Yacochuya Single Vineyard

4. Boas criticas/sommeliers argentinas:

a. Paz Levinson - www.pazlevinson.com

b. Laura Vidal - @lauravidalsomm (Instagram)

5. Vinho vorazmente consumido: San Pedro de Yacochuya 2012, disponível na Grand Cru - https://www.grandcru.com.br/vinho-tinto-san-pedro-de-yacochuya-malbec-750-ml/product/ARSPY0101A13

6. Dica Cultural: Luis nos conta do livro But Beautiful, de Geoff Dyer. Um livro de crítica imaginativa, onde o autor usa imagens/momentos reais para derivar crônicas líricas sobre nomes famosos do jazz. Lindo livro!
Um grande abraço a todos, e como sempre mandem suas perguntas ou comentários via e-mail (podcastwinenot@gmail.com) ou Instagram (@podcastwine)

  continue reading

35 つのエピソード

すべてのエピソード

×
 
Loading …

プレーヤーFMへようこそ!

Player FMは今からすぐに楽しめるために高品質のポッドキャストをウェブでスキャンしています。 これは最高のポッドキャストアプリで、Android、iPhone、そしてWebで動作します。 全ての端末で購読を同期するためにサインアップしてください。

 

クイックリファレンスガイド