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#264 Carbs Uncanceled w/Constantine Kanargelidis

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In this episode, Constantine Kanargelidis returns to talk about why carbs have such a bad reputation and what's really causing issues like insulin resistance. We'll dive into how carbs actually work in our bodies and clear up some common misconceptions. And we will dig deep into how someone who has been low carb for long periods of time can safely train their liver’s to utilize glucose well.

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