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コンテンツは Dr. Philipp Daiber によって提供されます。エピソード、グラフィック、ポッドキャストの説明を含むすべてのポッドキャスト コンテンツは、Dr. Philipp Daiber またはそのポッドキャスト プラットフォーム パートナーによって直接アップロードされ、提供されます。誰かがあなたの著作物をあなたの許可なく使用していると思われる場合は、ここで概説されているプロセスに従うことができますhttps://ja.player.fm/legal
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Das aktuelle Bierstudio Ep. 79 – Special – Stolz auf Hefezucht Teil 2

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Manage episode 457026797 series 2081957
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Hallo alle zusammen,

hier nun der Zeite Teil der Sendung mit

Nils von den Hefezüchtern Aachen
Paddy von Yeast’s Pride

In diesem Teil geht es um Nachhaltigkeit im Hobby, deswegen sprechen wir über:

    • Wassermanagement
    • Energiemanagement
    • saisonales Brauen
    • Brauen mit Sonne
    • Was kann man mit der Ernte-Hefe oder dem Hopfentreber machen?

Dazu kommen dann natürlich auch Versuche, die evtl. nicht ganz geklappt haben…

Aber auch was es z.B. für Versuche gibt, die versch. Abfall-Materialien noch weiter zu verwenden.

Viel Spass damit.

Enjoy responsibly and stay thirsty.

Euer Dr. Durstig.

Quellen:
Barbecue coal from brewers spent grain
Brewers’ spent grain: generation, characteristics and potential applications
Upcycling brewer’s spent grain waste into activated carbon and carbon nanotubes for energy and other applications via two-stage activation

Mindmap_Nachhaltigkeit - Quelle Nils
Mindmap Nachhaltigkeit
Temperaturabnahme ohne aktive Kühlung
Temperaturabnahme ohne aktive Kühlung – Quelle Hefezuechter.de
  continue reading

1. Nachhaltigkeit im Hobby (00:00:34)

2. Bier brauen ohne Thermometer? (00:09:13)

3. Brauen mit Sonne? (00:14:11)

4. Was ist denn ein Wärmestrom? (00:20:19)

5. "Die" Eselbrücke für Kveik pitchen... (00:21:36)

6. Noch viel mehr Nachhaltigkeit (00:25:52)

7. Treberkohle? (00:33:36)

8. Was mit Hopfentreber machen? (00:36:17)

9. Trebermeisenknödel? (00:39:35)

81 つのエピソード

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    • Wassermanagement
    • Energiemanagement
    • saisonales Brauen
    • Brauen mit Sonne
    • Was kann man mit der Ernte-Hefe oder dem Hopfentreber machen?

Dazu kommen dann natürlich auch Versuche, die evtl. nicht ganz geklappt haben…

Aber auch was es z.B. für Versuche gibt, die versch. Abfall-Materialien noch weiter zu verwenden.

Viel Spass damit.

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Euer Dr. Durstig.

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2. Bier brauen ohne Thermometer? (00:09:13)

3. Brauen mit Sonne? (00:14:11)

4. Was ist denn ein Wärmestrom? (00:20:19)

5. "Die" Eselbrücke für Kveik pitchen... (00:21:36)

6. Noch viel mehr Nachhaltigkeit (00:25:52)

7. Treberkohle? (00:33:36)

8. Was mit Hopfentreber machen? (00:36:17)

9. Trebermeisenknödel? (00:39:35)

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