Zwei Köche quatschen über Essen & Trinken
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Die gesamte Sendung zum Mitnehmen
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Dieser Podcast ist einfach köstlich! Gutes Essen und Trinken - das ist hier das Thema. Rheinische Post Brunch ist der Podcast für alle, die besondere Genuss-Momente suchen. Der Name ist Programm: Brunch geht immer, kennt keine Regeln, schmeckt am leckersten mit netten Menschen und ist sowieso die beste Mahlzeit des Tages. *** In CHEF'S TABLE sprechen wir mit den besten Köchinnen und Köchen der Republik. Im WAREN-WIKI erklären Experten, wie man das beste Produkt für sein Geld bekommt - und wi ...
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Vom Essen, Trinken und Genießen. Geschichten von Lebensmitteln - und von den Menschen, die sie erzeugen. Winzer, Gastwirte, Köche und Genusshandwerker sprechen über eine Branche, die zu gleich Lebensnotwendiges und Lebensfreude produziert. Und über die Fragen, was die Qualität von Nahrungsmitteln ausmacht.
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Der Podcast über Essen, Trinken und den Rest
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Wir sprechen mit bekannten Köchen, mit Produzenten und Persönlichkeiten aus der Food-Szene, mit innovativen Hoteliers und mit Winzern, die neue Wege gehen. Spannende Gespräche rund um Essen, Trinken, Reisen und Lifestyle. Alle zwei Wochen neu. Produziert von Podstars by OMR.
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Kein Fleisch, kein Tabak, aber Insekten und Ersatzstoffe: ein Gespräch über Essen und Trinken kann nicht unpolitisch sein – besonders in einer Zeit, da die Nahrungsversorgung ideologischen Diktaten unterworfen wird. Dennoch kommen bei Markus Vahlefeld auch die Genussaspekte nicht zu kurz: als eminenter Weinkenner und Feinschmecker teilt er seine Vorlieben in Küche und Keller, thematisiert Trends und Irrwege in Landwirtschaft und Lebensmittelhandel und kommentiert unsere Nahrung mit philosoph ...
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Der eine ist Top-Sommelier, der andere Rapper und hat von Wein (noch) keine Ahnung: Willi Schlögl und Rapper Curly. Das Dreamteam ist jede Woche im Gespräch mit spannenden Gästen aus der Weinwelt und weit darüber hinaus. Wer sich für Wein interessiert, gute Unterhaltung und auch etwas Irrsinn mag, ist hier richtig. Egal ob Wein-Nerd oder völlig ahnungslos, Willi und Curly machen garantiert Lust auf die nächste Pulle!
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Ein Podcast über Filme & ihre Drinks
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UNVERWECHSELBAR. Dein Podcast für die vermeintliche Achterbahn durch die Wechseljahre! Ich bin Katharina, Diätologin & Mentaltrainerin von female.food.freedom. Ich unterstütze dich dabei, die unterschiedlichen Phasen der Wechseljahre mit dem nötigen Wissen, einer Prise Leichtigkeit und ganz viel Genuss zu erleben & zu gestalten. Erfahre, wie du dich optimal mit Energie & Nährstoffen versorgen und schlechtes Gewissen, ständige Gewichtssorgen, Heisshungerattacken, Diäten und den Kampf gegen de ...
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Topthemen aus Politik, Wirtschaft, Wissenschaft und Sport: Wir ordnen ein, wir klären auf, wir bohren nach. "SWR Aktuell Im Gespräch" - das sind Interviews mit Menschen, die etwas zu sagen haben.
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Der Abendblatt-Ernährungspodcast von Angelika Hillmer und Jan-Eric Lindner. Alle 14 Tage frisch auf den Tisch.
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Der Küchenchef serviert - der Koch-Podcast von »essen & trinken«
»essen & trinken« / Audio Alliance
Dass unser Küchenchef Achim Ellmer ausgezeichnet kochen kann, wussten Sie vielleicht schon. Dass er auch wunderbar unterhaltsam übers Kochen sprechen kann, beweist er in unserem neuen Podcast. So erzählt er beispielsweise in einer Folge, was eine echte Bolognese ausmacht, wieso sie in Italien gar nicht so heißt und warum er einen halben Liter Milch hineingibt. Nebenbei kocht er einen Riesentop davon und erläutert Schritt für Schritt, woraus es ankommt. Dabei schaut ihm Essen&Trinken-Redakteu ...
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(Outdoor-)Sport | Yoga | Psychologie | Ernährung - Der Podcast für Deine persönliche (Weiter-) Entwicklung Auf diesem Kanal möchte ich mit euch teilen und erarbeiten wie die drei Themen in Wechselwirkungen stehen, euren und meinen Horizont erweitern, um ganzheitlich gesund und mit Spaß durchs Leben zu gehen. Ich freue mich auf verschiedenste Gäste und Themen, immer jedoch am Kanalslogan bzw. Namen orientiert. Bindraussen ist Draußen ツ Und das in den verschiedensten Formen und Ebenen. Draußen ...
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Martin Rößler ist Konditormeister und Schokoladensommelier. In diesem Podcast lernen wir von ihm ALLES über die süße Sünde namens Schokolade. Achtung! Suchtgefahr...
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Weil uns nach diversen Jahren Beziehung langsam langweilig wird, haben wir uns dieses neue Hobby zugelegt, um die Spannung beizubehalten. Entdeckt mit uns die schlummernden Ängste und Geheimnisse der Beziehungswelt. Vom tiefsten Deep-Talk bis zum flachsten Rumspacken ist alles dabei.
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Der Gastro & Food Podcast mit Phil Klausen. Interviews mit interessanten Persönlichkeiten aus den Bereichen Essen, Trinken & Genuss. Dabei immer geradeaus und selten zurückhaltend!
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Ein Podcast rund um das Grillen, leckeres BBQ, Rezepte, Testberichte und gutes Essen und Trinken allgemein.
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**** Gesunde Ernährung kann so leicht sein! Erfahre, wie Du Deine Gesundheit optimierst: https://www.vegan-athletes.com/eintrag-minikurs/ ***** Bei uns bist Du genau richtig, wenn Du mehr vom Leben willst. In einer Welt, in der oftmals nur Symptome behandelt werden, gehen wir dem wahren Kern ganzheitlicher Gesundheit auf den Grund. Von veganer Ernährung über geistige Gesundheit bis hin zu alternativen Heilmethoden und den Lehren alter Kulturen - „Higher Health“ möchte inspirieren, aufklären ...
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Im Platt-Podcast "Wi sünd Platt" geht es - immer mit einem anderen Talk-Gast - um Themen von Aktuell bis Allgemein. Mit ihnen schnackt Ilka Brüggemann mal über Politik oder Plattneuigkeiten, mal über Kind und Kegel, Reisen, Essen und Trinken oder die Beziehung.
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Jeder kann Wein (zumindest trinken)! Und genau das ist der Ansatz dieses Podcasts. Wein muss nicht kompliziert oder von oben herab sein! Dieser Podcast richtet sich besonders an Anfänger, die mit den vielen Fachbegriffen wenig anfangen können und einfach gerne Wein trinken. Hier setzen wir an und lernen gemeinsam (ich weiß nämlich auch nicht alles) mehr über Regionen, Rebsorten, Weinstile und ganz simple Weinfragen, wie z.B.: Korken oder Drehverschluss? Zusätzlich gibt's regelmäßige Trink- o ...
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Tom und Katja unterhalten sich schon immer gerne über Essen, Trinken, Reisen, Kulinarik… nun in Form eines Podcasts. Sie haben zusammen die Hotelfachschule besucht und einige Törns auf der Alexander von Humboldt gemeinsam in einer sehr kleinen Kombüse gerne bei Seegang verbracht. Das schweißt zusammen! In ihrem Podcast sprechen sie über Rezepte, Zubereitungsmethoden, ferne Länder, Herausforderungen in der Gastronomie, Themen rund um die Kulinarik. Gerne werden auch Zuhörerfragen im Podcast a ...
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Empfehlungen eines Trinkers • Trinkabenteuer von und mit Joerg Meyer • jrgmyr
Joerg Meyer • jrgmyr
Ich trinke oft aus beruflichen Gründen, gelegentlich zum reinen Vergnügen, aber stets mit Interesse. Ich betreibe in Hamburg zwei Bars, THE BOILERMAN BAR und Le Lion • Bar de Paris. Ich arbeite spät Nachts und serviere gelegentlich Drinks, Cocktails und Spirituosen. Am Tage probiere ich und suche flüssige Neuigkeiten. Hier erzähle ich von den geöffneten Flaschen, dem einen oder anderen getrunkenem Drink oder der Bar, in der ich getrunken habe. Und einige von den Flaschen und vieles rund ums ...
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Information: Dieser Video Podcast wird per Ende Juli 2021 eingestellt. Künftige und bisherige Episoden finden Sie auf unserem Play SRF Portal (www.srf.ch/play). Die Reality-Show «Das Experiment» stellt acht gewöhnlichen Menschen die Frage: «Wo ist dein Limit?». Die Abenteurer werden als Schicksalsgemeinschaft in der Wildnis ausgesetzt. Dem Alltag entfliehen und die eigenen Grenzen ausloten, das wollen sie alle. Doch ohne Essen, Trinken und weiches Bett hört der Spass bald auf.
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Das Feature aus "Neugier genügt" schaut mit Interesse in die Welt, stellt interessante Menschen vor und versucht, mit kritischem Auge die Welt durch die Lupe anzusehen. Dabei sind alle Themen möglich.
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Mit Fachleuten im Gespräch.
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Der Foodie Podcast aus Berlin. Für die Szene. Für Experten. Und Neugierige. Willkommen in paetzoldskitchen. Seit vielen Jahren berichtet Johannes Paetzold für Radio Eins aus der Welt der Foodies und Feinschmecker. Restaurants, Street-food, Trend-Gerichte. In seiner virtuellen Küche bringt er im Podcast seine kulinarischen Passionen auf den Gar-Punkt. Im Gespräch mit Experten. Mit Köchinnen und Köchen besucht er Restaurants. Bernhard Moser, Sommelier und Chef des Eat Berlin Feinschmecker Fest ...
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Der Podcast über Literatur und Alkohol! Lesen und Verkosten ist gut für den Verstand und die Sinne. Wir suchen die Querstreben, die geistige Getränke und Dichtung verbinden. Was genau und warum wird getrunken und wie wird davon erzählt? Welche Geschichte steckt in den Getränken selbst? Es zeichnet sich ein untergründiger, weltumspannender literarischer Atlas des Alkohols ab, dessen Puzzleteile wir zusammentragen. Von Weimar bis Mexiko-City, von Goethe bis Thomas Pynchon. Unabhängig und non-k ...
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Hier auf Soundcloud findet ihr immer unsere letzten drei Ausgaben. Für das komplette Archiv besucht bitte unsere Website. *** Völlerei & Leberschmerz – euer Podcast über Essen, Trinken und den ganzen anderen Rest. In jeder Ausgabe nehmen wir euch mit zu kulinarischen Erlebnissen, sprechen mit faszinierenden Menschen, die sich für Food begeistern und probieren uns durch die Welt. Kommt ihr mit?
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Der Podcast der LebensWandelSchule liefert Dir Wissen rundum die Themen ganzheitliche Gesundheit und Persönlichkeitsentwicklung.
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1000 Jahre Popkultur - ein popkultureller Gemischtwarenladen aus Vergangenheit, Gegenwart und Zukunft. Subjektiv - Prädikat wertvoll - minimal objektiv. Wer sich nicht merken kann, was die Tundra von der Steppe unterscheidet, aber genau sagen kann, wann der erste Walkman auf den Markt kam, wieviel Farben das Farbspektrum des Fernsehtestbildes in den 80ern hatte und warum Uriah Heep niemals cool waren, der ist hier richtig. 1000 Jahre Popkultur - dein neuer Podcast für kulturelle Bildung, Fan ...
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Der neue Podcast mit Starkoch Johann Lafer ist weit mehr als ein klassisches Interviewformat. In seinem monatlich erscheinenden Podcast trifft Johann Lafer auf Freunde, Weggefährten, Gastronomen, Grenzgänger, auf Frauen und Männer. Oft bekannte Persönlichkeiten, ob aus der Welt der Küche und des Weins, der Unterhaltung, der Schauspielerei, Musik oder auch aus dem Sport. Jedenfalls Menschen, die ihn selbst aus unterschiedlichsten Gründen beeindrucken und faszinieren. Auch deswegen widmet er i ...
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Der erste und einzige Podcast, indem eine Erzieherin (Erziehermama) zu Eltern spricht. Klar, sachlich, einfühlsam, verständnisvoll, pädagogisch, aber vor allem aus tiefstem Herzen, möchte ich mit Euch meine Erfahrungen teilen, Euch Hilfestellungen geben und so wie es möglich ist, für Euch da sein! Im Bereich Kindererziehung, Kinderentwicklung und Kindergartenalltag gibt es sehr viele Themen, über die man sprechen kann. Viele Eltern haben Fragen, Schwierigkeiten oder Probleme mit ihren Kinder ...
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Udo und Laurin haben den Craftbeer Podcast über ihr gemeinsames Hobby „Bier brauen“ gestartet. Daraus entstand eine wunderbare Brewmance mit vielen Gesprächen. Es geht um alle möglichen Themen und meistens auch um Bier ;)
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Ralf und Buddy treffen Menschen - Helden am Herd, Trendsetter, Küchengötter, Foodies, Weinmacher, Hotelmaniacs oder Genußmenschen – und machen das was sie am besten können: quatschen, talken, essen + trinken. Die Gastro Survival Passionistas – so nennen sich Ralf und Buddy im Podcast – holen nicht nur mega-prominente Gäste ans Mikrofon, sondern auch Menschen die tolle Ideen oder neue Perspektiven in die Gastronomie und Kulinarik bringen. Ralf Bos, Gründer und Kopf von Bosfood [www.bosfood.de ...
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🇳🇱 De EUREGIO Stampodcast is een podcast van de EUREGIO en EUREGIO Youth over het leven in de Nederlands-Duitse grensregio vanuit het perspectief van de jonge inwoners. 🇩🇪 Der EUREGIO Stampodcast ist ein Podcast der EUREGIO und EUREGIO Youth, über das Leben in der deutsch-niederländischen Grenzregion aus Sicht ihrer jungen Bewohnerinnen und Bewohner. Mede mogelijk gemaakt door // Mit freundlicher Unterstützung der: Bezirksregierung Münster en // und Niedersächsische/n Staatskanzlei.
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Unsere Gesundheit zu erhalten, wieder herzustellen und immer weiter zu vervollkommnen, ist eine der großen Herausforderungen unseres Lebens, der wir uns stellen sollten. Die Sprache des Körpers zu verstehen ist die Grundvoraussetzung für Gesundheit und für Heilung. Für diese Aufgabe auf dem Weg der Gesundheit oder zur Gesundheit steht möchte ich mit diesem Podcast eine Hilfe geben.
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KinderUni München ist eine Initiative von Bildungsprojekten wie Kultur und Spielraum e.V., der Eltern-Lehrer Initiative der Europäischen Schule, BR2Radio/Kinderfunk sowie dem Kulturbüro des Studentenwerks München und Wirtschaftsunternehmen. Schirmherr der KinderUni München ist der Bayerische Staatsminister für Wissenschaft, Forschung und Kunst, Dr. Wolfgang Heubisch. Medienpartner sind der Münchner Merkur und der Bayerische Rundfunk. Die Ludwig-Maximilians-Universität (LMU) München öffnet in ...
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Wie man kochen lernt (mit Uwe Spitzmüller, High Foodality) [Food Trends]
39:43
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Wer im Netz beim Blog High Foodality landet, findet professionell aussehende Fotos von anspruchsvollen Gerichten und dazu Rezepte zum Nachkochen, außerdem Essberichte aus Restaurants und vieles mehr. Dabei ist der Mann, der High Foodality betreibt, gar kein Sternekoch - sondern Hobbykoch. Aber in seinem Hobby hat er es weit gebracht - so weit, dass…
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Service Essen und Trinken – Gote macht asiatischen Krautsalat
8:03
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Mit Beginn des Frühsommers kommt die Grillsaison auf Touren. Neben typisch Gegrilltem dürfen dabei auch köstliche Beilagen nicht fehlen. Genussexperte Helmut Gote zaubert einen asiatischen Krautsalat aufs Büfett.WDR 5 による
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Gesegnete Speisen – Vom Essen und Trinken im Mittelalter
31:52
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Dominik Flammer und Cornel Dora geben Ruth Wiederkehr Auskunft zur Sommerausstellung 2024 im Barocksaal der StiftsbibliothekDas Essen und das Trinken gehören zu den wichtigsten Dingen, die wir tun. Was und wie wir essen erzählt viel über uns Menschen. In der Stiftsbibliothek St.Gallen ist mit den Speisesegnungen von Ekkehart IV. aus dem 11. Jahrhun…
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Kolumne: Sammeln Sie Punkte? Die FDP im Wahlkampf-Fieber
2:00
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Die FDP-Führung veröffentlicht kurz vor den anstehenden Wahlen jede Menge Papiere mit jeder Menge Forderungen. Die Wähler reagieren allerdings bisher eher verhalten, meint Jan Seidel in seiner Wochenende-Kolumne "Zwei Minuten".
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Frühstücks-Quarch: Warum die Rente mit 63 ein Auslaufmodell ist
5:06
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Die Rentendebatte ist wieder da. Die FDP will mittelfristig das Modell der abschlagfreien Rente mit 63 abschaffen und hat eine Diskussion über eine längere Lebensarbeitszeit angestoßen. Gemeinwesen fit für die Zukunft machen Für den Philosophen und Buchautor Christoph Quarch führt aufgrund der demographischen Entwicklung der Gesellschaft kein Weg a…
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In Parks sieht man oft Jugendliche mit bunten Lachgas-Kartuschen. Lachgas ist eigentlich ein Treibgas, z.B. zum Aufschäumen von Sahne. Es macht high, ist aber legal. Was macht den Konsum so beliebt, aber auch riskant? Katharina Saga berichtet.Katharina Saga による
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Polizei bei der Fußball-EM: "Dieser Einsatz wird uns über alles fordern"
4:30
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Genau vier Wochen sind es noch, dann ist der Tag da: Anpfiff bei der Fußball-EM in Deutschland. Am Freitag, 14. Juni, ist das Eröffnungsspiel in München - Deutschland gegen Schottland. Im Südwesten geht’s los am Sonntag mit der Begegnung Slowenien gegen Dänemark. Und weil es nicht nur um den Sport geht, sondern auch um die Sicherheit, hat SWR Aktue…
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Was der Dauerregen mit dem Klimawandel zu tun hat
4:29
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Der Dauerregen wird am Freitag weitergehen. Grund dafür ist feuchtwarme Luft aus Südwest-Europa, die sich aber nicht gegen das Hoch über Nord-Europa habe durchsetzen können, erklärt Wetterexperte Andreas Machalica im Gespräch mit SWR Aktuell-Moderator Florian Zelt. Intensives Regentief über Teilen von BW und RLP "An der Grenze ist dieses kleine int…
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Mit den richtigen Pflanzen kann man Urlaubsflair auf Balkon, Terrasse und sogar im Zimmer erzeugen. Hibiskus ist hierzu perfekt geeignet, meint WDR-Gartenexpertin Anja Koenzen. So bringen Sie Ihren Hibiskus zum Blühen.WDR 5 による
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Cannabis am Steuer: Warum Kiffen und Autofahren problematisch ist
5:13
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Der Bundestag hat über den Cannabis-Konsum beim Autofahren debattiert. Der Gesetzentwurf der Bundesregierung sieht einen Grenzwert von 3,5 Nanogramm THC pro Milliliter Blut vor."Das ist in der Fachwelt unbestritten ein sehr niedriger Wert, wo man eigentlich nicht erwarten darf, dass das die Fahrtüchtigkeit beeinträchtigt", sagt Siegfried Brockmann,…
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Nach außen hin gibt sich der Deutsche Fußball-Bund (DFB) offen. Aber bis heute hat sich kein aktiver Profifußballer zur Homosexualität bekannt. Manfred Oldenburg, Regisseur von "Das letzte Tabu", berichtet im Gespräch mit Elif Şenel über die Ängste schwuler Fussballer.WDR 5 による
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Warum sollten Katholiken nicht die AfD wählen, Bischof Bätzing?
24:41
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Der Vorsitzende der Deutschen Bischofskonferenz, der Limburger Bischof Georg Bätzing, sieht die katholische Kirche nach wie vor in der Krise. Hierfür nennt er mehrere Gründe: Zum einen das Ende der sogenannten Volkskirche. Denn anders als in den vergangenen Generationen seien Christen nicht mehr automatisch durch ihre soziale Herkunft Kirchenmitgli…
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Bundesweiter Klinik-Atlas: Was der Qualitäts-Check bringt
6:37
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Bürgerinnen und Bürger können sich ab sofort online über die Stärken und Schwächen der Krankenhäuser in Deutschland informieren. Bundesgesundheitsminister Karl Lauterbach (SPD) stellt den sogenannten Bundes-Klinik-Atlas am Freitagmittag vor. VdK: Angaben im Bundes-Klinik-Atlas oft unklar Die Deutsche Krankenhausgesellschaft (DKG) sagt, das Vergleic…
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Alpen auf dem Teller. Nocken, Tascherl, Fichtenwipfel
24:26
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Wie Köche mit alten Rezepten und neuen Ideen die alpine Küche interpretieren Die Regionen der Alpen sind von verschiedenen klimatischen Einflüssen geprägt. Entsprechend vielfältig sind regionale landwirtschaftliche Produkte und die jeweilige traditionelle Küche. Im Gasthaus Kaswurm in Radstadt tischt man heute noch Blattlkrapfen und Hoamfahrkrapfen…
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Themen: Wurfzelte im Test I Waschmittel: Was ist dran an den Werbe-Versprechen? I Scharfe Messer - nur wie? I Meerrettich: Hilfe bei Erkältung und Entzündungen
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In einem ehemaligen Klarissen-Kloster in Köln sind 2.400 Quadratmeter neue Wohnfläche entstanden, gemeinsam finanziert durch die Diözese Köln und die Stadt Köln. In den sanierten Bauten leben Jugendliche, Familien und Senioren aus verschiedenen Ländern unter einem Dach.Nora Bauer による
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Gel gegen Alkohol-Rausch: Ist es dann noch ein Genuss?
3:50
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Ein langer Abend in einer Bar oder auf einer Feier, da hat man schnell einen ordentlichen Rausch. Wer das vermeiden will, könnte sich vielleicht demnächst ein neuartiges Produkt einverleiben: Forscher aus der Schweiz haben ein Gel entwickelt, mit dem der Alkohol im Magen unschädlich gemacht wird, bevor wir ihn tatsächlich aufnehmen können. Wie das …
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Desinformation: "Misstrauisch sein bei Sofort-Aufregern"
6:25
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In unserer Serie über Desinformation geht es diesmal um Künstliche Intelligenz und wie damit Fake News und andere Arten von Manipulation und Desinformation erzeugt werden können. Seit einigen Monaten und Jahren genießen wir alle die Vorzüge von KI. Wir wissen aber auch, dass mit KI viel - auch gefährlicher - Blödsinn getrieben wird: Gefälschte Vide…
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Headhunter – auf der Suche nach Führungskräften
11:20
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Medizinische Fachkräfte sind rar. Abhilfe können externe Personalberaterinnen wie Angela Westdorf schaffen. Sie vermittelt als sogenannte Headhunterin Führungskräfte – und verdient damit nicht nur gutes Geld. "Das Abwerben macht mich glücklich", verrät sie im Gespräch mit Ralph Erdenberger.WDR 5 による
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Welche Suchmaschine auch immer versucht hat, gegen den Branchen-Titanen Google aufzubegehren, ist weitgehend gescheitert. Bing von Microsoft versucht es tapfer weiter und auch Open AI könnte sein ChatGPT zu einer Art Suchmaschine aufbohren. Jetzt hat Google etwas Neues angekündigt, nämlich eine KI-gestützte Suche. Darüber hat SWR Aktuell-Moderator …
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Überraschender Platz 1: Das ist das gesündeste Lebensmittel der Welt! I Minimeal #1118
24:44
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Iss das 5 Tage und verliere ca. 1KG reines Fett! https://minimeal.com/share/mr.broccoli** Experten erforschten das gesündeste Lebensmittel der Welt, eine Kombination aus über 14.000 Lebensmitteln und mit über 180 WHO Health Claims bestätigt. Unter anderem schwören Joey Kelly, Sebastian Vettel, Nico Rossberg, Markus Hoffmann, Jörg Löhr und Schlager …
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Perfekt für Schlafmützen: Gleitzeit im Gymnasium
4:02
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Das Gymnasium Plochingen im Kreis Esslingen hat ein Gleitzeit-Modell getestet. Schülerinnen und Schüler der 7. Klasse durften an zwei Tagen in der Woche selbst entscheiden, ob sie schon um 7:50 Uhr in den Unterricht kommen oder erst um 9:40 Uhr. Wie der sechswöchige Modellversuch funktioniert hat, darüber hat SWR Aktuell-Moderator Stefan Eich mit d…
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132: Familienaufstellung - mit Franz Keller
1:57:34
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Der Weinpodcast mit Willi, Curly & Freunden Wie viele Franze braucht man, um ein Genussimperium aufzubauen? So einige. Aber auch, wenn in der Familie Keller alle gleich heißen, dieser Franz hier ging immer seinen eigenen Weg: Als Koch mit Michelinsternen, dann wieder ohne, als Wein- und Botrytisliebhaber, Bio-Bauer, und und und. Franz nimmt uns mit…
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Themen: Mogelpackungen aufgedeckt: Wie Hersteller Preiserhöhungen verschleiern [00:46 Min.] | Good Food – Fruchtpulver und Fruchtchips [10:02 Min.] | Professionelle Zahnreinigung: Was bringt sie wirklich? [19:15 Min.] | Ärger mit dem Umzugsunternehmen [24:17 Min.]
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Schadet die Krankhausreform Menschen auf dem Land?
7:30
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Die Krankenhaus-Reform von Bundesgesundheitsminister Karl Lauterbach (SPD) ist vom Bundeskabinett auf den Weg gebracht worden und wird als nächstes im Bundestag beraten. Lauterbach sagte heute, ihm gehe es darum, den wirtschaftlichen Druck von den Kliniken zu nehmen. Die sogenannten Fallpauschalen sollen ersetzt werden durch ein System, in dem Klin…
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Die Entwicklung des Menschen erfolgte von der früheren Jägergesellschaft zur heutigen Dienstleistungsgesellschaft. Das drückt sich auch im Fleisch und dem modernen Schlachtvorgang aus, dessen Essenz die haarfein aufbereitete Arbeitsteilung ist. Im Gespräch mit Dr. Friedrich Pohlmann geht es um die anthropologische Disposition, den Fleischverzehr mi…
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Jüdisches Landleben ist Teil der deutschen Geschichte. Das zeigt sich auch im Leben und Wirken der Jüdinnen und Juden im ländlichen Westfalen. Die Region ist Schauplatz vieler bewegender Geschichten, wie Autor Gisbert Strotdrees im Gespräch mit Elif Şenel berichtet.WDR 5 による
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Gewalt gegen Politiker: Bürgermeister nennt die Gründe
5:18
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In Berlin beginnt heute ein zweitägiges Treffen des Netzwerks junger Bürgermeisterinnen und Bürgermeister. Ein Thema werden die tätlichen Angriffe auf Politikerinnen und Politiker in jüngster Zeit sein. Der Oberbürgermeister von Heidenheim an der Brenz, Michael Salomo, SPD, hat im Interview mit SWR Aktuell gesagt, Kommunalpolitiker seien schon seit…
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Die Macht der Desinformation ist ein wichtiger Faktor in diesem Superwahljahr. Dabei spielt es keine Rolle, ob es um Europa geht, um die Landtage in Sachsen, Thüringen und Brandenburg oder um die Präsidentenwahl in den USA. Die meisten Menschen wissen, dass es Desinformation gibt, aber viele meinen, dass sie selbst den Durchblick hätten und nicht z…
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Themen: Online-Shop Shein [00:52 Min.] I Wandern mit Dingen: Rureifel und frischer Kaffee [08:18 Min.] I Fit und gesund: Gesund Grillen [16:32 Min.] I Stoffwechsel und innere Uhr [22:53 Min.]
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Die körperliche Fitness der Kinder in Baden-Württemberg geht immer weiter zurück. Das zeigt das neueste Fitness-Barometer der Kinderstiftung Baden-Württemberg. Demnach nimmt Übergewicht bei Kindern insgesamt zu. Obwohl die Corona-Pandemie vorbei ist, während der viele Kinder zuhause sitzen mussten, hält dieser Negativ-Trend an. Anja Braun aus der S…
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Auch wenn die Krisen der letzten Jahre Familien besonders getroffen haben - etwa die Corona-Lockdowns oder die steigenden Preise für Energie und Lebensmittel - insgesamt sind Eltern mit minderjährigen Kindern zuversichtlicher als der Durchschnitt der Bevölkerung. Das zeigt der aktuelle Familienreport, den das Bundesfamilienministerium heute vorgest…
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Massenproteste in Georgien: Für Europa, gegen Russland
5:21
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Das georgische Parlament will heute das umstrittene "Ausländische Agenten"-Gesetz verabschieden. Nichtregierungsorganisationen, auch Medien, die mehr als 20 Prozent ihres Geldes aus dem Ausland erhalten, sollen das fortan offenlegen. Dagegen gehen seit Wochen hunderttausende Menschen im Land auf die Straße. „Russisches Gesetz“ nennen es die Kritike…
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Glück – an der Sudbrackgrundschule in Bielefeld beschäftigen sich die Kinder mit diesem Thema. Dort gibt es für Viertklässler nämlich "Glück" als Unterrichtsfach. Reporterin Kristina Hafer hat sich das vor Ort einmal angesehen.WDR 5 による
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Schnell und unbürokratisch sollten die Corona-Hilfen während der Pandemie ausgezahlt werden. Doch das lockte auch Betrüger an. Er sei überrascht gewesen, "wie groß die Dreistigkeit und Gier war", berichtet der Kölner Oberstaatsanwalt Lutz Niemann im Gespräch mit Julia Schöning.WDR 5 による
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Die Ampel-Koalition hat ihren nächsten Streit. Es geht um die Rentenpolitik. Schon in der vergangenen Woche wurde die Reform nicht im Bundeskabinett verabschiedet. Die FDP stellt sich quer, sie will eine „generationengerechte Haushaltspolitik“ - gerade mit Blick auf die Rente. Die Liberalen fordern deshalb die Abschaffung der Rente mit 63, also das…
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Desinformation: Warum auch Sie nicht immun gegen Fake-News sind
9:11
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In gut drei Wochen ist die Europawahl, außerdem finden in Baden-Württemberg und Rheinland-Pfalz Kommunalwahlen statt. Noch nie war die Gefahr größer, dass wir in einem Wahlkampf manipuliert und belogen werden. Von außen - also zum Beispiel von russischen Internet-Trollen - oder von innen, also von denen, die hier die Demokratie zerstören wollen. Wi…
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#93_Ernährung in den Wechseljahren - die Basics
45:04
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Essverhalten & Ernährung in den Wechseljahren In dieser Folge erfährst du die Basics, auf die du in den Wechseljahren achten kannst. Ebenso gibt's Inputs, wie sich die hormonellen Umstellungen auf dein Essverhalten & Körperbild auswirken können. Hör gern rein und hol dir Tipps & Tricks rund um einen genussvollen & entspannten Essalltag im Wechsel! …
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Themen: Gebrauchter Schulranzenkauf – aber richtig [00:49 Min.] | Die Idee: Eyecatcher für Balkon und Garten [08:11 Min.] | Doc News: "Tennisarm" [11:06 Min.] | Der Handwerker – Knigge [18:55 Min.] | Hackfleisch: Qualitätsunterschiede [22:42 Min.]
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Schoigu muss gehen: "Putin will Gesichtsverlust vermeiden"
5:53
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Die Regierungsumbildung in Russland zeigt nach Ansicht von Ute Kochlowski-Kadjaia, dass Regierungschef Wladimir Putin einen Interessenausgleich seiner Sicherheitsleute versucht. "Putin moderiert diesen Vorgang schon selbst, er ist aber auch gebunden an verschiedene Interessen", sagt die Russland-Expertin der Friedrich-Naumann-Stiftung im Gespräch m…
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"Ich nehme Desinformation durch den russischen Staat sehr ernst"
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Die Aussiedlerbeauftrage der Bundesregierung, Natalie Pawlik, erläutert im Gespräch mit SWR-Aktuell-Moderator Jonathan Hadem, wie sie - selbst in Russland geboren - die verschiedenen Arten von Manipulation und Desinformation aus Russland in Richtung Deutschland und Europa generell bewertet. "Ich nehme die Manipulation und Desinformation durch den r…
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Spitzenreiter unter den Allergien ist der Heuschnupfen, der durch Pollen verursacht wird – und der Klimawandel verschärft das Problem, sagt Umweltmedizinerin Claudia Traidl-Hoffmann. Mit Anja Backhaus spricht sie darüber, warum immer mehr Menschen betroffen sind, die Ausprägungen schlimmer werden und wie wir uns besser schützen können.…
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Mal eben in den Supermarkt springen, weil noch was fehlt – für autistische Menschen schwierig. Für sie ist Einkaufen generell eine große Hürde. Ein Supermarkt in Iserlohn hat eine "Stille Stunde" eingerichtet, um ihnen zu helfen. Andrea Klasen berichtet.Andrea Klasen による
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Antisemitische Proteste in Deutschland: Diese Grenzen werden überschritten
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Der Präsident des Zentralrats der Juden in Deutschland, Josef Schuster, hat grundsätzlich Verständnis für Demonstrationen in Deutschland pro Palästina. Das hat er im Interview mit SWR Aktuell gesagt. Allerdings überschreite der Großteil der Demonstrantinnen und Demonstranten mit antisemitischen Parolen Grenzen. Es wird antisemitisch, wenn Israel dä…
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Im Internet verbreiten sich Fake-News, Lügen, Hass, Hetze und Desinformation rasend schnell. Obwohl eigentlich jede und jeder weiß, dass im Netz nicht immer die reine Wahrheit steht. Die allermeisten Menschen ahnen auch, dass wir - gerade vor politischen Wahlen - besonders intensiv manipuliert und beeinflusst werden. Vor ein paar Wochen gab es konk…
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Vorsicht bei 0%-Finanzierung: Diese Tipps muss ich beachten
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Wer schnell einen kaputten Fernseher oder das Auto ersetzen muss, ist häufig auf einen Kredit angewiesen. Trotz hohem Leitzins gibt es immer noch viele Angebote für 0%-Finanzierungen. Das klingt verlockend, besonders bei größeren Anschaffungen. Häufig gibt es im Kleingedruckten aber doch noch einen Haken, der den Kredit dann gar nicht mehr so lohne…
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Ich habe das gesündeste Lebensmittel der Welt für 5 Monate probiert. Unglaubliche minimeal Erfahrung #1117
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Iss das 5 Tage und verliere ca. 1KG reines Fett! https://minimeal.com/share/mr.broccoli** Experten erforschten das gesündeste Lebensmittel der Welt, eine Kombination aus über 14.000 Lebensmitteln und mit über 180 WHO Health Claims bestätigt. Unter anderem schwören Joey Kelly, Sebastian Vettel, Nico Rossberg, Markus Hoffmann, Jörg Löhr und Schlager …
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Beim Eurovision Song Contest in Malmö geht es dieser Tage wieder darum, wer den besten Song auf die Bühne bringt. Katharina Krüger erklärt in ihrer Kolumne "Eine Frau, ein Wort", warum es beim ESC nicht so sehr ums Zuhören geht, sondern um das, was Sie sehen.
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