Erdbeermarmelade im Test

WDR 5 Alles in Butter

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1M ago 47:21

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Was unterscheidet Erdbeermarmelade von Fruchtaufstrichen und Konfitüre? Und welche schmeckt am besten? Genussexperte Helmut Gote, Moderatorin Carolin Courts und Studiogast Sigrid Müller finden es heraus.

Marmelade, Konfitüre, Fruchtaufstrich: Was sind die Unterschiede? (07:56)
Erdbeermarmeladen-Test (09:30)
"Schwartau Extra Konfitüre Erdbeere" (12:13)
"Bonne Maman Erdbeer-Konfitüre" (14:57)
"Mühlhäuser Erdbeere" (16:37)
"BioBio Erdbeer Konfitüre" (17:51)
"Wilkin & Sons Tiptree Strawberry Conserve" (20:17)
"Madame Cherie Extra Traditional Erdbeere" (21:24)
Marmelade mit gefrorenen Erdbeeren selber machen (24:34)
Rezept des Monats: Bulgur-Buletten (35:17)

Rezepte:

Erdbeerkonfitüre aus Tiefkühl-Erdbeeren

https://1.ard.de/konfituere-aus-tk-erdbeeren

Bulgur-Buletten

https://1.ard.de/bulgur-buletten
Weitere Produkttests:

Westfälischer Pumpernickel

https://1.ard.de/pumpernickel-test

Italienische Salami

https://1.ard.de/salami-test

Gewürzgurken

https://1.ard.de/gewuerzgurken-test
Produktauswahl und Gourmet-Tipps unterliegen journalistischen Kriterien. Kooperationen oder Partnerschaften bestehen nicht: Unser Selbstverständnis.
https://1.ard.de/alles-in-butter-selbstverstaendnis
Nachschlag gefällig?
Weitere Inhalte zum Genießen gibt's hier.
https://1.ard.de/wdr5-alles-in-butter
Im nächsten Podcast sprechen wir über Lakritz.
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Unser Podcast-Tipp:
Für die dreiteilige Serie "Rezepte des Überlebens" hat die Journalistin Iska Schreglmann Rezepte aus ihrem alten Familienkochbuch von 1871 nachgekocht – und dabei einiges über ihre Familie, über Ernährung im vergangenen Jahrhundert und über Hunger erfahren. Alle Folgen finden Sie in der ARD Audiothek und überall da, wo es Podcasts gibt: https://1.ard.de/rezepte-des-ueberlebens-cp

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