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1. Grain of Truth about Mental Wellness with Dr. Tom O'Bryan
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Dr. Tom O’Bryan started it all! He created The Gluten Summit way back in 2013. That is why we are so privileged to have start off “The Mental Wellness Journey: Honor The Authentic You!” He gathered world experts on gluten and had amazing discussions. The world will never be the same. He shares knowledge about gluten’s effect on the brain and therefore mental wellness. He is a gifted speaker and teacher who is able to make complex topics understandable for the average person. His enthusiasm is contagious and that is probably one reason why the Gluten Summit has educated so many people! He has enlightening information about gluten, effects on the brain and mental wellness.
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