Vol.26 クラフトビールとマイクロブリュワリー最新事情

 
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株式会社酒八およびDIG THE LINE株式会社代表取締役社長の大東赳彦 さんと取締役COOの本間浩揮さんを迎えて「ヨーロッパからみるマイクロブリュワリー 最新事情」「クラフトビール ブームの先にあるもの」をテーマにトークセッション を展開します。 <ゲストプロフィール> 大東赳彦(オオヒガシ・タケヒコ) 株式会社酒八 代表取締役社長 DIG THE LINE株式会社 代表取締役社長 1983年京都生まれ。2016年京都BEFORE9を皮切りに、2017年目黒ANOTHER8、京都Hachi Record Shop and Barを開業。現在3店舗を運営。2019年5月、DIG THE LINE株式会社を設立。2020年4月、京都・新風館内に初の旗艦店となるDIG THE LINE BOTTLE & BARを開業予定。代表取締役社長として、株式会社酒八、DIG THE LINE株式会社の2社を率い、酒八のルーツである日本酒蔵元への回帰、そして海外展開を目指す。 本間浩揮(ホンマ・コウキ) 株式会社酒八 取締役COO DIG THE LINE株式会社 取締役COO 1981年東京生まれ。ベルギービールの輸入および飲食店の運営を行うインポーターに入社後、輸入およびマーケティングに従事。2019年3月に株式会酒八の取締役に就任。同年5月、DIG THE LINE株式会社を設立。社名でもある「Dig the Line」(世界と繋がる)をコンセプトに、海外でのクラフトビールカルチャーの発掘、日本においてのコミュニティーの醸成を担う。

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