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Salat ist nicht gleich Salat
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INHALT
In der heutigen Folge von “Länger gut leben” sprechen wir darüber, warum nicht jeder Salat so gesund ist, wie er aussieht. Fertig-Salate aus dem Supermarkt oder Eisbergsalat liefern oft kaum Nährstoffe. Wir erklären, welche Salatsorten dir wirklich Vitamine, Mineralien und Antioxidantien bringen – und warum du bei der Wahl deines Salats auf mehr als nur den Geschmack achten solltest!
Was dich in dieser Folge erwartet:
- Gesunde Salatsorten im Vergleich: Warum Rucola, Spinat und Feldsalat deine besten Freunde auf dem Teller sind.
- Eisberg und Kopfsalat – füllt den Magen, aber nicht die Nährstoffreserven: Was du wirklich von den "leichten" Salatsorten bekommst.
- So wird dein Salat zur Nährstoffbombe: Kombiniere verschiedene Sorten und steigere die Qualität deiner Mahlzeiten.
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