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351: Medicinalsvampar med Christopher Genberg

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  • Medicinalsvampar! Dessa svampar som interagerar med våra kroppar på de mest spännande sätt! För svampar är inte växter, utan djurens närmaste släktingar
    • Vad är medicinalsvamp?
    • Hur används de?
    • Vad säger forskningen om dess effekter för hälsa?
    • Var växer de? Plocka själv eller köpa? Och vad ska man tänka på när man köper?
    • Här pratar vi Chaga, Reishi, Lion’s Mane, Cordyceps, sidenticka, trattkantarell och en hel del annat.

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    • Hur används de?
    • Vad säger forskningen om dess effekter för hälsa?
    • Var växer de? Plocka själv eller köpa? Och vad ska man tänka på när man köper?
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