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Nur mit guter Ware kannst du gut kochen - Herbert Hausmair im Gespräch
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Der leidenschaftliche Koch und Kultwirt über seine Gaststube in der Lerchenfelder Straße, seine Lieblingsspeisen, die Eigenart von Promi-Gästen und seine Tochter als Model
章
1. Start (00:00:00)
2. Begrüßung (00:00:15)
3. Leben als Gastwirt (00:01:03)
4. Was im Gasthaus Hausmair auf die Karte kommt (00:03:13)
5. Wo bekommt man gute Zutaten in Wien? (00:05:53)
6. Wie es war mit Michael Ludwig zu kochen (00:09:31)
7. Über Promi-Gäste (00:10:37)
8. Über den Erfolg der Tochter bei Austria's Next Topmodel (00:13:37)
9. Umgang mit Gefühlen in schweren Zeiten (00:16:54)
10. Lieblingsessen (00:22:21)
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