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コンテンツは Teaming with Microbes, Jeff Lowenfels, and Jonathan White によって提供されます。エピソード、グラフィック、ポッドキャストの説明を含むすべてのポッドキャスト コンテンツは、Teaming with Microbes, Jeff Lowenfels, and Jonathan White またはそのポッドキャスト プラットフォーム パートナーによって直接アップロードされ、提供されます。誰かがあなたの著作権で保護された作品をあなたの許可なく使用していると思われる場合は、ここで概説されているプロセスに従うことができますhttps://ja.player.fm/legal
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Alaska birch syrup with Ted Hammers

40:09
 
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This week, Jeff and Jonathan interview Ted Hammers, co-owner of Alaska Wild Harvest.

They tap into the biology of Birch trees, discussing the process of making Alaska birch syrup, its different phases, and its various use cases.

Later in the episode, they also discuss the benefits of birch water and chaga.

Tune in to this episode of Teaming With Microbes for all that and more!

**********************************************

Have a question? Let us know at teamingwithmicrobes@me.com

Plant a row for the hungry/Read Teaming With Microbes, Teaming With Nutrients and Teaming With Fungi!

Thanks to our sponsors:

The Teaming with Microbes Podcast is edited and produced with original music by Pod Peak.

Special thanks to the Anchorage Daily News for hosting the show!

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54 つのエピソード

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