第038回【ポルトガル】今、ポルトガルワインのブームを興せ!
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久々の出張インタビューしてきました。
ポルトガルのワインとチーズを扱う会社の方をゲストに、助っ人×2と一緒にインタビュ~。
- ゲスト
ポルトガルワイン崖の上 特別顧問 佐野さんfacebook) www.facebook.com/gakenoue - 助っ人
・姉妹番組「つながり」の真希ちゃん
・前回のゲスト、道産子ラテン魂を持つミエさんインタビュー場所:喫茶店 薔薇(東京 赤坂)
- ポルトガルワインとの出会い
- 赤玉ポートワイン(現在は赤玉スイートワイン)との関係性
- 日本に初めて持ちこまれたワインはポルトガルワインだった。
- ヴィーニョ・ヴェルデとは缶チューハイみたいに気軽に飲めるワイン
- ミエさん一押しワイン:カサ・フェレイリーニャ レゼルバ エスペシャル
- これだけは憶えて欲しい葡萄品種:トウリガナシオナル
- マデイラワインはヤバイ!
- チーズマニアが最後に行く着く先はポルトガルのセーラチーズ(入手困難)。 チーズの皮にポートワインを入れて流し込む。(画像)
- ポルトガルブームが起きるか?ポルトガルは永久にメジャーになれない。
- <お役立ちリンク集>
当番組:第004回【ポルトガル】日本との共通点
地球の歩き方【ポルトガル 概要】
ウィキペディア【ポルトガルワイン】
ウィキペディア【マデイラ・ワイン】
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