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Radio PiliPili: Kuchnie Świata, odc. 42

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Dzisiaj król Teriyaki. Dowiecie się dlaczego Teriyaki, to nie to co myślicie. Co wspólnego z nimi ma sok z ananasa i jakie udoskonalenia w menu w związku z Teriyaki wprowadzają fast foody na całym świecie. A potem szybki pyszny przepis z Teriyaki w roli głównej. Do usłyszenia! Składniki: Oliwa z oliwek 1 średnia cebula pokrojona drobno 3 ząbki czosnku posiekane Łyżka stołowa posiekanego (lub startego na tarce o drobnych oczkach) świeżego imbiru 2 czubate szklanki marchewki pokrojonej w kostkę 1 borkuł rozdrobniony na małe „drzewka” 1,5 szklanki zielonego groszki 2 szklanki ugotowanego brązowego ryżu lub quinoa 0,5 szklanki orzechów nerkowca Posiekany szczypior do podania Sos Teriyaki
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