Ep188: 栄養たっぷりで低カロリー&低糖質!オートミールでお好み焼きと参鶏湯を作ってみました♪ 果たしてそのお味は?ダイエットにもってこい、作り方のレシピもご紹介 Oatmeal Okonomiyaki & Oatmeal Samgyetang recipe

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Ep188は、ダイエットや低カロリー、低糖質で注目されているオートミールを使って、お好み焼きと参鶏湯を作ってみたお話です。我が家では今までオートミールをオーバナイトオーツやお菓子作りに使っていましたが、お料理に使ったのは初めて。果たしてそのお味は?やってみて分かった美味しく作るコツや注意点についても触れてしますので、良かったら参考にしてみてくださいね。

<お好み焼き 材料>
オートミール30g、水150ml、豚肉100グラム、キャベツ100g、卵1個、和風だしの素小さじ1/2、青のりや鰹節、紅生姜などはお好みで

<参鶏湯風スープ 材料>
オートミール30g、水180ml、サラダチキン1/2、長ネギ5センチ、白入りごま、ごま油、おろし生姜小さじ1/2とおろしニンニク少々(チューブでもOK)、塩、粗挽き黒胡椒、鶏ガラスープの素小さじ1/3、クコの実

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