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Como Escolhemos Nossas Cervejas e Teste Cego com Luiz Almeida – Ciência na Mesa do Bar #21 – Beercast #506

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Beber às cegas parece romântico, mas você aceitaria uma taça de cerveja desconhecida, se servida por um garçom gente boa?
Nesse episódio de Ciência na Mesa do Bar, Luiz Almeida, nosso cientista plantonista não-negacionista e Phd em Tudologia nos traz uma questão: o rótulo influencia na sua escolha? E no sabor que você sente? É capaz de distinguir a melhor da pior? O preço é um fator de escolha mesmo se te confundirem? (Olha o spoiler!)
Usamos um estudo quase tão antigo como um certo decano para responder essa e outras perguntas, para desvendar as respostas, só ouvir!

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