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2023.9.14. 魚の食べ過ぎ注意…その理由はヒ素!?

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魚を1日1回以上食べる人は、血液のヒ素の濃度が高く、高血圧のリスクが高い──。日本人を対象とする疫学研究からの発表です。詳しく、note記事⁠をご覧ください。

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