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#36-1 We are Anchors [Ep.7前編] | 史上初の2冠チャンピオンにインタビュー！with Daiki Hatakeyama
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We are Anchors.
生産者から始まるバトンを消費者に届けるアンカー役を務めるバリスタ。コーヒー業界において彼らの役割とは？現場で活躍されるバリスタやロースターの方々をゲストに迎え、その本質を掘り下げていく企画です。
第7回は、リスナーの方待望の競技会チャンピオンへのインタビューをしました！
気になる今回のゲストは、「Bespoke Coffee Roasters」そしてフリーバリスタとしてイベントやセミナーで活躍される畠山大輝さんです！
畠山さんといえば、2019年に開催されたJHDC（ジャパンハンドドリップチャンピオンシップ）とJBrC（ジャパン ブリューワーズカップ）で優勝し、史上初の2冠を達成された競技会チャンピオンです。
そんな畠山さんをゲストにお迎えし、チャンピオンが誕生するまでのキャリアやサクセスストーリー、さらにはコーヒー業界における競技会の意義や、大会における勝利の秘訣についてお伺いしました。
バリスタを目指す方、競技会優勝を目指す方はもちろんのこと、コーヒー業界で活躍される人々に興味あるコーヒーラバーの方必聴です！
非常に濃い内容になっておりますので、今回も前後編の2部構成となっております。
是非次回のエピソードもお楽しみに！
ご感想・ご質問は是非 coffeeradiojp@gmail.com までお寄せ下さい。Twitter、Instagram でもお待ちしております！
【概要】
-人生をかけて向き合う！ニートからコーヒー業界へ！
-チャンピオンも最初はフラペチーノしか飲まなかった！？
-活動はYouTubeとSNS。コロナが与えたビジネスへの影響
【参考】
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