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Root Beer, Music, & Restaurant Ventures | Ep.037: Josh Balz
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Today in the Loop Internet Studio I am joined by musician and entrepreneur, Josh Balz. Our discussion kicks off with a spirited chat about root beer, bringing back fond memories of childhood comfort foods and sodas. Josh also shares his fascinating experiences in the restaurant world and music industry, revealing how his passion for darker rock music influenced the unique vibe of his Scranton based bar and restaurant, Noir Dark Spirits. We also explore the dynamic blend of music, food, and restaurant creativity, while also diving into broader topics such as tattoo perceptions and discovering Northeast Pennsylvania’s hidden culinary gems.
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