《用愛發酵》：和食物對話，從我到我們的療癒之路陳鳳馨 ╳ 柯沛如

馨天地

コンテンツは聽說によって提供されます。エピソード、グラフィック、ポッドキャストの説明を含むすべてのポッドキャストコンテンツは、聽說またはそのポッドキャストプラットフォームパートナーによって直接アップロードされ、提供されます。誰かがあなたの著作物をあなたの許可なく使用していると思われる場合は、ここで概説されているプロセスに従うことができますhttps://ja.player.fm/legal。

2M ago 31:56

MP3•エピソードのホーム

喜歡陳鳳馨主持的「馨天地」嗎？歡迎小額贊助我們，讓我們繼續產出優質節目＞https://bit.ly/3wiMtbh
主持人：陳鳳馨
來賓：食物文化合作社基金會創辦人柯沛如
主題：《用愛發酵》
作者重新審視飲食和自我的關係，從「不」的身體困境破繭而出。她尋索灣區的慢食文化，訴說動人的食農故事；她和流散者相遇，展開食物殖民的反思；鼓勵自己動手做，找回健康的主導權；創造從食物出發的親子關係，並與土地親近；從正念飲食到心靈食物，從農夫市集到永續農場，帶來食療的跨國際觀察；認識飲食並不是非黑即白，破除「吃」的迷思。這是一趟「從產地到餐桌」的探尋之路，一場「從舌尖到靈魂」的生命之旅，更是一個「從我到我們」的療癒行動！
《用愛發酵》遠流出版
收藏好書：https://reurl.cc/L4GyVa
-----
▍聽更多：https://flow.page/thehearsay
▍粉絲團：https://www.facebook.com/TheHearSayChannel
▍合作贊助：thehearsaytw@gmail.com