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余った焼き菓子からウォッカを作るMisadventure
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余剰品となった焼き菓子を材料にバニラ風味のウォッカを作るアップサイクル企業「Misadventure（ミスアドベンチャー）」
食品廃棄率（35～40％）の高いアメリカの抱える問題の解決の１つになりうる企業を要約
https://food-tech-info.com/vodka-made-from-surplus-baked-foods/
プロフィール画像出典：https://www.misadventure.co/
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