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プラントベースでも材料はいろいろ
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植物ベースの代替肉…という言葉より「プラントべース」という言葉で定着がしそうな日本。
日本だと植物ベースは原料は「大豆」ですが、海外ではもっといろいろな材料が使われています。
サラッとプラントベースの材料となっているものについて種類を要約
※これは時事ネタではありません。
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