Die bittere Wahrheit hinter der geliebten Schoggi | Mit Andrea Hüsser

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1y ago 22:34

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Die Schweiz ist Weltmeisterin im Schoggi-Essen. Die süsse Schokolade hat aber eine dunkle Seite. Die Arbeitsbedingungen auf Kakao-Plantagen sind problematisch, existenzsichernde Löhne noch weit entfernt, Kinderarbeit weit verbreitet. Klassische Labels und Zertifikate allein können das Problem aber nicht lösen. Trotzdem verliert Andrea Hüsser vom Good Chocolate Hub nicht die Hoffnung. Sie erzählt Nico Meier von einer neuen Generation an Schokolade-Herstellern, die Schokolade ohne den bitteren Beigeschmack von Ausbeutung produzieren möchten.

🖥 Schau den Podcast auf Youtube: https://youtu.be/FqhSuYHPiTs

🔎 Hintergrund & weiterführende Informationen

Dokumentation von ORF (2021): «Schokolade aus Österreich. Wirklich bio und fair?», https://peye.link/8n2

Sendung von der Rundschau (22.01.2020): «Die Spur des Kakao: Kinderarbeit auf der Plantage», https://peye.link/vh9

Verzeichnis von neuer «Schokolade-Generation»: https://schoggifestival.ch/ausstellende/

Schoggifestival: https://schoggifestival.ch/

Good Chocolate Hub: https://goodchocolatehub.org/

Public Eye Dossier zu Schokolade:https://www.publiceye.ch/de/archiv/schokolade

Public Eye Flyer «Die dunkle Seite der Schokolade»: https://peye.link/ep7

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📰 Impressum

Produktion: Public Eye

Moderation: Nico Meier (Audon Productions)

Kamera & Schnitt: Planfilms

Jingle & Sound Design: Julien Matthey

Studio: Owl Studio

51 つのエピソード