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#13 ジップロックは厨房のテトリス GUEST：齋藤絵理(SPICY CURRY 魯珈) / イナダシュンスケ
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齋藤絵理さんがエリックサウスで学んだ南インドスタイル。カレーの作り方基本の基。イナさんの比率は黄金比率。カレーの仕上がり総量。プロの料理人はジップロックでテトリスを出来る。ジップロックだけでビリヤニも作れる。麻婆豆腐カレー。中華×カレーの魅力。
出演者：TaiTan, イナダシュンスケ, 齋藤絵理
16 つのエピソード
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