欧米に広がる「カツサンド」ブーム
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今回は「日本発祥(はっしょう)のパン、カツサンド」(カメリア2018.04.01掲載)の記事を話題に、最近欧米社会のおしゃれなランチメニューとして流行っている日本のカツサンドについて、その歴史と背景についておしゃべりします。
https://camelia.co.jp/magazine/book/190
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