))
Contiguously Frosted
Manage episode 409433962 series 3559186
コンテンツは Toledo Public Library によって提供されます。エピソード、グラフィック、ポッドキャストの説明を含むすべてのポッドキャスト コンテンツは、Toledo Public Library またはそのポッドキャスト プラットフォーム パートナーによって直接アップロードされ、提供されます。誰かがあなたの著作物をあなたの許可なく使用していると思われる場合は、ここで概説されているプロセスに従うことができますhttps://ja.player.fm/legal。
Denyse and Harrison share some useful and informative books about cooking and culinary heritage.
In this episode:
"The Cooking Gene" by Michael W. Twitty
"Fry Bread" by Kevin Noble Maillard
"Hello, Cupcake!" by Karen Tack and Alan Richardson
"Honest Pretzels" by Mollie Katzen
"Jubilee" by Toni Tipton-Martin
"Meet the Latkes" by Alan Silberberg
"100 Recipes from Japanese Cooking" by Hata Koichiro and Kondo Kazuki
"Salt, Fat, Acid, Heat" by Samin Nosrat
"Salt, Smoke, Time" by Will Horowitz
"The Slanted Door" by Charles Phan
"The Star Wars Cookbook" by Robin Davis and Lara Starr
"Start Here" by Sohla El-Waylly
100 つのエピソード
シェア
