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#2 Lær af sammenligninger / lysristet kaffe
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Man bliver bedre til at kende forskel på kaffe ved at smage på to kaffer overfor hinanden, fordi så står forskellene tydeligere frem. På den måde kommer du igang med at opbygge dit indre landkort over de forskellige smage i kaffe.
Denne gang er vi på kaffebar hos The Coffee Collective, hvor vi smager på to lysristede kaffer.
Af Therese Brøndsted
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