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Rooted in Good: How John Rivers is Transforming Food Systems and Changing Lives
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Jim sits down with John Rivers (founder of 4 Rivers Smokehouse and 4Roots Farm) for a conversation that delves into John's passion for creating a more sustainable food system, his innovative approaches to farming and nutrition education, and how his faith has guided him through challenges. John shares his inspiring journey of reinvention from healthcare executive to restaurateur and philanthropist, and why he’s made it his mission to combat food insecurity, improve health outcomes through diet, and educate the next generation on where their food comes from. This uplifting discussion showcases how one person's vision can make a lasting positive impact on their community and beyond.
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