056 Blackberry Jam
Manage episode 407196937 series 3558701
コンテンツは Kathy Berget によって提供されます。エピソード、グラフィック、ポッドキャストの説明を含むすべてのポッドキャスト コンテンツは、Kathy Berget またはそのポッドキャスト プラットフォーム パートナーによって直接アップロードされ、提供されます。誰かがあなたの著作物をあなたの許可なく使用していると思われる場合は、ここで概説されているプロセスに従うことができますhttps://ja.player.fm/legal。
In this episode, you'll learn how to make seedless blackberry jam without adding commercial pectin.
Recipe
Find the complete recipe for Blackberry Jam
Resources mentioned in this podcast:
In this episode you'll learn:
- What type of blackberries are needed
- How to mash and remove the seeds from blackberries
- How to make the jam
- Three ways to test the jam to ensure it's at the gelling stage
- How to water bath can the jam
57 つのエピソード