051 Canning Tomato Sauce
Manage episode 407196942 series 3558701
コンテンツは Kathy Berget によって提供されます。エピソード、グラフィック、ポッドキャストの説明を含むすべてのポッドキャスト コンテンツは、Kathy Berget またはそのポッドキャスト プラットフォーム パートナーによって直接アップロードされ、提供されます。誰かがあなたの著作物をあなたの許可なく使用していると思われる場合は、ここで概説されているプロセスに従うことができますhttps://ja.player.fm/legal。
In this episode, Kathy shares how to make homemade tomato sauce and how to preserve it using a water bath canner.
Find the complete recipe for Canning Tomato Sauce
Recipes mentioned in this podcast:
In this episode you'll learn:
- How to make tomato sauce
- Methods for straining the tomatoes to remove the skin and the seeds
- How long to simmer the sauce
- Why you need to add bottled lemon juice
- How long to water bath can the sauce
- An option for freezing your sauce instead of canning it
57 つのエピソード