#015 ゲスト：曽根 晃さん

かずさ野良ジオ

第15回は「バウムクーヘン専門店 せんねんの木」の曽根 晃さんにお話を伺いました。

放送日：2018年4月6日（金） 17:00〜
MC：ヤガー

【ゲスト：曽根 晃さん】

バウムクーヘン専門店
せんねんの木 オーナー

今までにないバウムクーヘンへ挑戦！
こんな田舎にもこんなすげースイーツあるんだぞ！ と都会の方に振り向いてもらって房総に来てもらえるように頑張りたいと思ってます。

父の背中を見て、自分も社長に！と思っていた幼少期
しかし、経営者として料理人としての勉強は何一つ学ばずに
学生時代はラグビー一直線

これ！といったやりたいものも無く社会に放り投げられ
あっちの仕事をちょこちょこ、こっちの仕事をちょこちょこ

転機として10円饅頭のフランチャイズを見つけ起業することになる。
3年間オーナー店長として運営。ようやく経営とは？がなんとなくわかってきた時に本部の倒産。
饅頭屋はもうやれない状況に。

たまたま、お菓子の展示会で見たバウムクーヘンオーブンに
ひとめぼれ

その場で契約し、自社ブランドせんねんの木をオープン

【トピックス】

■ バウムクーヘンの通販・お取り寄せは専門店「せんねんの木」
・ せんねんの木patisserie君津店 (Facebookページ)
・ せんねんの木　タヌキ社長(@sennennoki)さん | Twitter
・ バウムクーヘン専門店 せんねんの木さん(@sennennoki.factory) • Instagram写真と動画

■ せんねんの木　〜君津店でバイキング開催〜 | バウムクーヘンの通販・お取り寄せは専門店「せんねんの木」
　開催日: 2018年4月18日(水)
　受付開始: ９：４５〜
　開始時間は当日ご案内
　終了時間: 15:00（ラストオーダー14:00）

　金額
　・大　人　１，３００円
　・小学生　　　５００円
　・小学生未満　３００円

【リスナープレゼント】

せんねんの木さんよりプレゼントをいただきました。

[賞品] とろなまチョコ 抽選で30名様
[応募方法]

１）房総ライブのアカウントをフォローする
　・房総ライブ（Facebook）をいいね！
　・房総ライブ(@boso_live)（Twitter）をフォロー

２）番組内で発表されたキーワード「◯◯◯◯◯◯」を房総ライブアカウントに直接メッセージorDMで送ってください！
　※通常の投稿でキーワードを公開しないでください！
　・Facebookの場合、房総ライブへのメッセージで送ってください。
　・Twitterの場合、房総ライブへのDMで送ってください。

※FacebookかTwitterのどちらかだけで応募できます。両方フォローしていただけると当選確率2倍です。
※お一人様当選一個までとさせていただきます。

応募期間終了後速やかに抽選を行い、当選者にメッセージでお知らせします。
引き換え用に、メッセージでお名前・住所などをお聞きして「せんねんの木」さんにお知らせします。
※お預かりした情報は厳重に管理し、今回のプレゼント企画以外には使用しません。

[応募締切] 2018年4月末日

[引き換え方法]
・せんねんの木店舗に行って、「かずさ野良ジオのプレゼント引き換え」とお知らせいただき、お名前をお伝えください。

[引き換え期限] 2018年5月中

【会場提供】

せんねんの木 patisserie君津店
住所：　千葉県君津市南子安5-28-5