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Minkälaista meksikolaista ruokaa emme ole vielä saaneet maistaa?
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Ruokatunti ei anna suomalaisen talven painaa päätä painuksiin, vaan suuntaa makumatkalle Väli-Amerikkaan!
Suomalaiset tuntuvat rakastavan meksikolaista ruokaa, mutta millaisesta makumaailmasta silloin puhutaan?
Vieraana legendaarisen Cafe Nopalin Helsinkiin avannut, ja nyt uuden Frida-ravintolan avaava Manu Torchio sekä hänen uusi kokkinsa Cesar Carvajal. Studiossa vieraana myös uuden meksikolaisen Dos Tecolotes -ruokakaupan yrittäjä Lorena Wickman.
Jaksossa Meri-Tuuli ja Pipsa selvittävät, mitä on sininen maissi ja miten käytetään kuivia chilejä.
Ohjelman tarjoaa Heinon tukku.
Artikkeli Minkälaista meksikolaista ruokaa emme ole vielä saaneet maistaa? julkaistiin ensimmäisen kerran Radio Helsinki.
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