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Miojo 001 - Carboidratos: o lado cinzento da força.
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Um pocket podcast para você ouvir enquanto cozinha sua deliciosa e sofisticada refeição. Neste primeiro episódio o esporádico Pedro entrevista o doutorando em neurociências na UFSC Eslen Delanogare (@eslendelanogare) para conversar sobre pesquisas que relacionam o consumo de carboidratos e mortalidade. Saiba aqui o que é pior: se entupir de chocolate ou uma dieta low carb.
O podcast está disponível em diversas plataformas.
Para qualquer assunto, menos spam, fale conosco por: rinitecosmica@gmail.com
O Rinite Cósmica é produzido pelo projeto de extensão Sporum, organizado pelo PET Biologia da UFSC.
Não sabe o que é Sporum?
- Instagram: @sporumbiologia
- Blog: http://www.sporum.com.br/
- Youtube: www.youtube.com/channel/UCpMiRQkIWJdfLC1xzZA88rw
- Facebook: www.facebook.com/Sporum/
Fontes de Informação:
Estudo PURE: https://www.thelancet.com/pdfs/journals/lancet/PIIS0140-6736(17)32252-3.pdf
Estudo ARIC: https://www.thelancet.com/journals/lanpub/article/PIIS2468-2667(18)30135-X/fulltext
Post do @eslendelanogare no instagram sobre o assunto: https://www.instagram.com/p/B0gaNQbgl5E/?utm_source=ig_web_copy_link
Crédito das músicas:
Bensound (https://www.bensound.com/)
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Arte de capa: Laura Chucrutes
Edição Raphael Silva.
Bom apetite!
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