))
#26 Jak dorsz został ulubioną rybą Portugalczyków?
Manage episode 390854521 series 3405447
コンテンツは Ania Santos によって提供されます。エピソード、グラフィック、ポッドキャストの説明を含むすべてのポッドキャスト コンテンツは、Ania Santos またはそのポッドキャスト プラットフォーム パートナーによって直接アップロードされ、提供されます。誰かがあなたの著作物をあなたの許可なく使用していると思われる場合は、ここで概説されているプロセスに従うことができますhttps://ja.player.fm/legal。
Dorsz niezaprzeczalnie stanowi jedno z głównych dań narodowych Portugalczyków, którzy posiadają podobno aż 1001 przepisów na jego przygotowanie. W odcinku dowiesz się, kiedy oraz od kogo Portugalczycy zaczęli kupować dorsze. Opowiem o kupcu z Porto, który podpisał pierwszą umowę handlową w historii Portugalii oraz o odkryciu ławic dorsza u wybrzeży Nowej Fundlandii. Poznasz założenia Nowego Państwa, które wprowadziły kampanię połowu dorszy w XX wieku. Usłyszysz również o mało znanej historii zatopienia portugalskich lugrów przez nazistowskie łodzie podwodne w trakcie drugiej wojny światowej. Wspomnę także o serialu Terra Nova oraz o przemycie ośmiornicy, który miał miejsce w północnej Portugalii.
Odwiedź mnie także na:
Stronie Portogalense: https://portogalense.com/
Instagrame: https://www.instagram.com/portogalense_blog/
Facebooku: https://www.facebook.com/portogalense
YouTube: https://www.youtube.com/channel/UCmxVUaU-aASM3flWfxAA68A
46 つのエピソード
シェア
