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MLP-Estamos HELADOS!! 🍧🍨🍦
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Empecemos nuestro viaje en la antigua China. Se dice que el origen del helado podría remontarse a más de 2000 años atrás, durante la dinastía Tang. Pero los chinos no fueron los únicos. En la antigua Persia, alrededor del año 400 a.C., ya existían los sorbetes. Ellos mezclaban jugos de frutas con nieve traída de las montañas y lo llamaban "sharbat". Parece que la nieve ha sido el ingrediente clave en las primeras formas de helado y sorbetes.
Se cree que Marco Polo, al regresar de sus viajes a China, trajo consigo recetas de postres fríos que luego inspiraron a los italianos.
En 1660, Francesco Procopio dei Coltelli abrió el primer café de París, "Café Procope", donde servía helados a la aristocracia y a cualquier cliente que pudiera pagarlos. Este café se convirtió en un punto de encuentro para figuras como Voltaire, Benjamin Franklin y Napoleón Bonaparte. ¡Imaginen tomar helado con ellos!
Con el avance de la tecnología y la industrialización, el helado dejó de ser un lujo para convertirse en un postre popular en todo el mundo.
En el siglo XX, surgieron grandes marcas como Häagen-Dazs y Ben & Jerry's, que llevaron el helado a nuevas alturas con sus sabores innovadores y campañas de marketing.
Además, la invención del cono de helado en la Feria Mundial de St. Louis en 1904 hizo que el helado fuera aún más accesible y portátil.
Hoy en día, el helado se disfruta en innumerables formas: helado suave, helado de yogur, sorbetes, gelato, y más.
Bueno, amigos, esperamos que hayan disfrutado este viaje por la historia del helado y los sorbetes tanto como nosotros. Ahora que conocen más sobre sus orígenes y evolución, seguro que apreciarán aún más su próximo helado.
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