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Der brygges te med Alexis Kaae
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I dagens ‘Madøre’ nørder vi te. Vært Mikkel Nielsen bliver klogere på teens lange traditionsrige historie fra Kina til Danmark, hvordan te dyrkes og produceres, samt hvem målgruppen for special te i Danmark egentlig er. Eksperten er Alexis Kaae, ejer af Simply Tea, teimportør, tedommer, tekursusholder og meget mere. Med sig i studiet har hun medbragt det bedste vand til tebrygning, en kedel, specielle kopper kopper og selvfølgelig te. ‘Madøre’ er produceret af BEAM Audio Agency for Radio4.
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