87. Stor Marknad För Svenska Baljväxter Lantbrukspodden podcast

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コンテンツは Lantbrukspodden によって提供されます。エピソード、グラフィック、ポッドキャストの説明を含むすべてのポッドキャストコンテンツは、Lantbrukspodden またはそのポッドキャストプラットフォームパートナーによって直接アップロードされ、提供されます。誰かがあなたの著作物をあなたの許可なく使用していると思われる場合は、ここで概説されているプロセスに従うことができますhttps://ja.player.fm/legal。

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87. Stor marknad för svenska baljväxter

1+ y ago 28:12

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Baljväxter är en hjälte bland livsmedel och efterfrågan på detta superlivsmedel ökar. Men det odlas alldeles för lite i Sverige och Jordbruksverket vill få till en rejäl ökning av svenskodlat.

I det här avsnittet av Lantbrukspodden har Land Lantbruks reporter Marie Henningsson besökt Sveriges första proteinfabrik i Bjuv som är i full gång med att utveckla nya produkter av svenskodlad protein.

Men först ut i avsnittet är Sofia Blom på Jordsbruksverket som reder ut både möjligheter och utmaningar för baljväxterna.

Har du synpunkter eller förslag på ämnen och gäster till podden? Mejla oss på lantbrukspodden@landlantbruk.se.

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#Samhällen #Storbritannien #Lantbrukspodden

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Baljväxter är en hjälte bland livsmedel och efterfrågan på detta superlivsmedel ökar. Men det odlas alldeles för lite i Sverige och Jordbruksverket vill få till en rejäl ökning av svenskodlat.

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