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Enseñando una bioquímica energética muscular que no es
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En este video de reacciones corrijo varios conceptos erróneos sobre el metabolismo de la glucosa, el sistema fosfágeno y el metabolismo energético en general, enfatizando la importancia de entender correctamente estos procesos bioquímicos. También explico el proceso de glucólisis, la no formación de ácido láctico durante el ejercicio intenso y la importancia de comprender los sistemas energéticos en situación de ejercicio.
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