Ichiju Sansai: El menú tradicional japonés

Japón a fondo

コンテンツは Japonismo によって提供されます。エピソード、グラフィック、ポッドキャストの説明を含むすべてのポッドキャストコンテンツは、Japonismo またはそのポッドキャストプラットフォームパートナーによって直接アップロードされ、提供されます。誰かがあなたの著作物をあなたの許可なく使用していると思われる場合は、ここで概説されているプロセスに従うことができますhttps://ja.player.fm/legal。

4M ago 56:13

MP3•エピソードのホーム

Ichiju Sansai es el nombre que recibe el menú tradicional japonés. Te explicamos en qué consiste y cómo se organiza, porque no es solo que lleve cierto tipo de platos, sino que la colocación también es importante.

Como es importante el uso de diferentes técnicas de cocina, colores y hasta sabores. Hablamos un poco de su historia y de dónde surge y cómo ha llegado hasta nuestros días, con algunas indicaciones para que prepares algo así en casa.

Luego, en Japonismo mini, aprovechando que seguimos en Japón (aunque por poco tiempo ya), mencionamos algunos comentarios que ha habido y te habllamos de contadores japoneses, para explicar la etimología de, precisamente, Ichiju Sansai (ese "sai" es un contador)

¿Quieres colaborar con el programa?

- Colabora en Patreon

- Únete a la Comunidad Japonismo

- Reserva hoteles en Japón (y en todo el mundo)

- Consigue seguro de viajes (¡no sólo para Japón!)

- Busca los mejores vuelos

- Lleva Internet (pocket wifi o SIM)

- JR Pass para viajes ilimitados en tren

----

Continúa la conversación en:

- Web: https://japonismo.com

- Discord: https://discord.gg/hZrSa57

- Facebook: https://facebook.com/japonismo

- Twitter: https://twitter.com/japonismo

- Instagram: https://instagram.com/japonismo

- Pinterest: https://pinterest.com/japonismo

- Newsletter semanal: http://eepurl.com/di60Xn

179 つのエピソード

#Sociedad #Viajes #Japón