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Podcast 52 -Food Economy-Lindsay

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This is Lindsay's first solo episode. She is such a sweetheart for wanting to help me out while I am adjusting to my new job. She did the recording and i did the editing and posting. This episode is primarily about three phases of food economy. They are: meal planning, planning for and using leftovers, and composting unusable food scraps.
we would like to hear what you think about the episode and we want to know if you have any requests for future episodes.
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