エシカルドリーマー135 中村元彦（合同会社風の島フーズ代表社員）

エシカルドリームラジオ～SDGsの達成に向けて～

✨エシカルドリーマー配信中✨ . ○135人目のエシカルドリーマー情報○. .　 . ◯風の島フーズのマイエシカル◯. 　元気・笑いのあふれる島！. . . ◯出演者情報◯ 　合同会社風の島フーズ. 　代表社員　中村　元彦. . . . ◯活動内容等◯. ・アカモクという未利用資源を活用した商品開発および販売 ・地域の雇用をつくるということ →当時、未利用資源を使った地域の特産品を作ろうと考えていた時、東北の方でアカモクを食べるという話を初めてきいた。 アカモクは太平洋側の海ならどこでも生息しするため菅島の目の前の海にもたくさんある海藻だったが食べてはいなかった。アカモクは非常に栄養価の高いため、これを使った商品を作ろうとなりました。アカモクを取るのも、加工もすべて菅島で行われていて、自然の恵みそのものの良さを伝えれるような商品にしている。. . . . ◯何故それをしようと思ったのか◯ ・地域の雇用を作るため →会社を立ち上げた当時の菅島は過疎が進んでいた。理由は「雇用の場がない」。 なんとか地域で雇用の場を作り、島に若い人が残ってもらいたいという想いから風の島フーズ を立ち上げ、未利用資源であるアカモクの商品化を行いました。 　地域に雇用の場ができたことで、島に残ってくれる若い人も増えてきています。 　さらに、海女漁は減りつつあるが、地域の伝統でもある。その地域の海女漁をしてくれる若い男性もいます。 . . . ◯ラジオで伝えきれなかったこと◯. ありません^_^. . . ◯これからやりたいこと◯. 　地域に若い方が増えてきて、小さいお子さんを持つお母さんたちも増えてきた。そのお 母さんたちが安心して働ける場であり続けたい。そして、アカモクだけではなく、地域の 特産品を広げていきたい。. . . . 〇PR事項等（HPアドレス等）〇 ①風の島フーズ公式ホームページ/三重県・鳥羽菅島（すがしま）発！ (kazenoshimafoods.com) ②【楽天市場】その他：海藻と干物の店　　　風の島 (rakuten.co.jp) ③ミエシカルオンラインレビュー会→　https://youtu.be/H3xtjRBJoPg . . . . 次はどんな方にエシカルバトンが手渡されるのかお楽しみに❣️. . . . . #ethical #fair trade　#エシカル #エシカルバトン #sdgs #child #love #peace #未来に希望を #sustainable #chocolate #笑顔 #smile #循環 #世界　#菅島 #日本 #japan #愛 #文化　#交流 #海　#環境　#雇用　#風の島フーズ　#ミエシカル