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Episodio 73: Gastromanie con Gianfranco Marrone (Stagione 4)

25:53
 
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Il cibo è un linguaggio? Qual è il legame tra cucinare, mangiare e guardare? Ne parliamo col semiologo Gianfranco Marrone, professore di linguaggi dell’enogastronomia all’università di Palermo.

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