【2022.0412】#75「90秒で仕上がる本格ラーメン--米フードテック『Yo-Kai Express』が日本上陸」

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ITビジネスメディア「CNET Japan」に掲載された記事について、担当記者に取材の裏話などを聞いていく音声番組「CNET Japanのニュースの裏側」。今回ピックアップした記事はこちら。
●90秒で仕上がる本格ラーメン--米フードテックベンチャーYo-Kai Expressが日本展開【副編集長:坂本】
https://japan.cnet.com/article/35185954/
【トーク内容】
・90秒でラーメンが仕上がる「Yo-Kai Express」
・Yo-Kai Expressという名前の由来
・ラーメンの味や試食について
・米国での実績や日本での展開
【毎週火曜日と金曜日に更新】

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