))
غذایای ایرانی نوروز ۱۴۰۳ ــ «بنای عظیم خاطره»
Manage episode 408027101 series 2500282
コンテンツは aaSoo آسو によって提供されます。エピソード、グラフィック、ポッドキャストの説明を含むすべてのポッドキャスト コンテンツは、aaSoo آسو またはそのポッドキャスト プラットフォーム パートナーによって直接アップロードされ、提供されます。誰かがあなたの著作物をあなたの許可なく使用していると思われる場合は、ここで概説されているプロセスに従うことができますhttps://ja.player.fm/legal。
«بنای عظیم خاطره» شماره‌ی ویژه‌ی پادکست محبوب «غذایای ایرانی» برای نوروز ۱۴۰۳ است. فهیمه خضر حیدری در این قسمت از «غذایای ایرانی» از یادها و خاطره‌هایی می‌گوید که با طعم و بو و مزه‌ها از بشقاب غذای ما سر برمی‌آورند. غذاها و رنگ و عطرشان، مخصوصاً که عید نوروز و فصلِ دیدار و خاطره ساختن‌هاست، ما را به دشتِ پرستاره‌ی یادها می‌برند و شماره‌ی نوروزی غذایای ایرانی در جست‌وجوی یادها و آیین‌ها و سفره‌ها، از یزدِ کهن تا جنوبِ گرمِ ایران و از آنجا تا خانه‌ی ایرانیانِ مهاجر در سراسر دنیا سفر کرده است. فهمیه خضر حیدری
…
continue reading
229 つのエピソード
シェア
