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Episode#66: ホームシックの戯言(ゲスト:鮎)
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アメリカ西海岸・ロサンゼルスに住む鮎をゲストに迎えて、前回に引き続きSUSHIの話を起点に、食文化、日韓比較、差別・偏見、メディアリテラシー、犯罪など国際派・社会派なエピソードに仕上がりました。 Show Notes 広島風お好み焼きを激推した背景 LAではTEMAKIがブームに!? 韓国人がSUSHIシェフを志すビジネスマインド 日本人病んでるなぁ 恣意的なデータ解釈をするマスメディア 島国・日本とアメリカ白人社会に共通する差別意識 Links 鮎が出演した過去のエピソード集 Another Dawnサポータープログラム @ CAMPFIRE Community Another Dawn Facebookページ
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163 つのエピソード