With A New Cookbook, TikTok Creator Owen Han Aims To Perfect The Art Of The Sandwich NPR's Book Of The Day podcast

Artwork

コンテンツは NPR によって提供されます。エピソード、グラフィック、ポッドキャストの説明を含むすべてのポッドキャストコンテンツは、NPR またはそのポッドキャストプラットフォームパートナーによって直接アップロードされ、提供されます。誰かがあなたの著作物をあなたの許可なく使用していると思われる場合は、ここで概説されているプロセスに従うことができますhttps://ja.player.fm/legal。

NPR's Book of the Day »
With a new cookbook, TikTok creator Owen Han aims to perfect the art of the sandwich

8h ago 8:12

シェア

MP3•エピソードのホーム

コンテンツは NPR によって提供されます。エピソード、グラフィック、ポッドキャストの説明を含むすべてのポッドキャストコンテンツは、NPR またはそのポッドキャストプラットフォームパートナーによって直接アップロードされ、提供されます。誰かがあなたの著作物をあなたの許可なく使用していると思われる場合は、ここで概説されているプロセスに従うことができますhttps://ja.player.fm/legal。

Owen Han used to work in hospitals, but his life changed in 2020 when his father died. Motivated by his late father's encouragement to pursue his passions, Han started posting food content on TikTok. He shared recipes for dishes inspired by his Italian and Chinese heritage, like his grandmother's shrimp toast. Since then, Han has become known for his creative twists on classic sandwiches–and fittingly, sandwiches are the focus of his new cookbook, 'Stacked.' In today's episode, Han joins NPR's Scott Simon to talk about his expansive definition of a sandwich and how ASMR has inspired his approach to texture.
To listen to Book of the Day sponsor-free and support NPR's book coverage, sign up for Book of the Day+ at plus.npr.org/bookoftheday
Learn more about sponsor message choices: podcastchoices.com/adchoices
NPR Privacy Policy

… continue reading

811 つのエピソード

#Books #Arts #NPR

Artwork

With a new cookbook, TikTok creator Owen Han aims to perfect the art of the sandwich

NPR's Book of the Day

263 subscribers

published 8h ago

シェア

MP3•エピソードのホーム

コンテンツは NPR によって提供されます。エピソード、グラフィック、ポッドキャストの説明を含むすべてのポッドキャストコンテンツは、NPR またはそのポッドキャストプラットフォームパートナーによって直接アップロードされ、提供されます。誰かがあなたの著作物をあなたの許可なく使用していると思われる場合は、ここで概説されているプロセスに従うことができますhttps://ja.player.fm/legal。

Owen Han used to work in hospitals, but his life changed in 2020 when his father died. Motivated by his late father's encouragement to pursue his passions, Han started posting food content on TikTok. He shared recipes for dishes inspired by his Italian and Chinese heritage, like his grandmother's shrimp toast. Since then, Han has become known for his creative twists on classic sandwiches–and fittingly, sandwiches are the focus of his new cookbook, 'Stacked.' In today's episode, Han joins NPR's Scott Simon to talk about his expansive definition of a sandwich and how ASMR has inspired his approach to texture.
To listen to Book of the Day sponsor-free and support NPR's book coverage, sign up for Book of the Day+ at plus.npr.org/bookoftheday
Learn more about sponsor message choices: podcastchoices.com/adchoices
NPR Privacy Policy

… continue reading

811 つのエピソード

#Books #Arts #NPR

Semua episod

×

プレーヤーFMへようこそ！

Player FMは今からすぐに楽しめるために高品質のポッドキャストをウェブでスキャンしています。これは最高のポッドキャストアプリで、Android、iPhone、そしてWebで動作します。全ての端末で購読を同期するためにサインアップしてください。

500+以上のトピックを聴こう

クイックリファレンスガイド

トップポッドキャスト

鈴木淑子の地球は競馬でまわってる

文化放送競馬中継～今週のメインレース

ボードゲームおっぱい

聴く日経ヘッドライン

サンドウィッチマンの東北魂

トータルテンボスのぬきさしならナイト！

流行りモノ通信簿

RADIO365-TOKYO BAYSIDE RADIO STATION

町田徹のふかぼり！

足立明穂の週刊ＩＴトレンドＸ

伊藤洋一のRound Up World Now！

The other side journal

KIQTAS（キクタス）

ヴォイニッチの科学書

武田邦彦のヒバリクラブ

IchibanTalk 海外で頑張る日本人トーク

BUSINESS WARS / ビジネスウォーズ