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Why Farming Is More Complex Than Rocket Science With Jerry Hatfield
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Jerry Hatfield, the retired director of the National Laboratory for Agriculture and the Environment, says farming is not rocket science. Farming, with all of its interactions and inputs, is much more complex than a physics problem. At an event held by Iowa’s Southfork Watershed Alliance, Hatfield explained how water, tillage, nutrients and weather fit into the puzzle that is today’s ecological and industrial agriculture system. In this episode of the Strip-Till Farmer podcast, brought to you by Terrasym by NewLeaf Symbiotics, Hatfield shares data indicating how strip-till increases soil organic matter, what’s an ideal water infiltration rate for soil, his advice on when you should get into carbon markets and more.
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