Joerg Meyer Jrgmyr 公開
[search 0]
もっと
Download the App!
show episodes
 
Ich trinke oft aus beruflichen Gründen, gelegentlich zum reinen Vergnügen, aber stets mit Interesse. Ich betreibe in Hamburg zwei Bars, THE BOILERMAN BAR und Le Lion • Bar de Paris. Ich arbeite spät Nachts und serviere gelegentlich Drinks, Cocktails und Spirituosen. Am Tage probiere ich und suche flüssige Neuigkeiten. Hier erzähle ich von den geöffneten Flaschen, dem einen oder anderen getrunkenem Drink oder der Bar, in der ich getrunken habe. Und einige von den Flaschen und vieles rund ums ...
  continue reading
 
Loading …
show series
 
Empfehlungen eines Trinkers – Trinkabenteuer von und mit Joerg Meyer • jrgmyrAlle Episoden und ganze WICHTIG: der NEWSLETTER fuer die Einladungen zu kleinen Empfängen und Tastings: www.trinkabenteuer.de---- Um Missverständnissen vorzubeugen: Ich trinke gerne. Ich mag den Genuss. Aber: Es gilt für den Genuss von Alkohol, wie bei so vielen Genussmitt…
  continue reading
 
Vor mehr als fünf Jahren haben wir das erste Podcast Interview für den unseren Podcast EMPFEHLUNGEN eines Trinkers mit Stephan Garbe von Gin Sul geführt.https://soundcloud.com/jrgmyr/bildungstrinken-no-010-interview-mit-stephan-garbe-von-gin-sul-hamburg-ruby-sul-gin2014 Ruby Sul2015 Rota do Sul2016 Cruzeiro do Sol2017 KLEINE FREIHEIT2018 Beijinho d…
  continue reading
 
Um Missverständnissen vorzubeugen: Ich trinke gerne. Ich mag den Genuss. Aber: Es gilt für den Genuss von Alkohol, wie bei so vielen Genussmitteln, geniessen Sie moderat. Alkoholmissbrauch ist gesundheitsgefährdend. Genießen Sie also in Maßen! Empfehlungen eines Trinkers, www.trinkabenteuer.de, ist eine Produktion von Joerg Meyer • jrgmyr und dem b…
  continue reading
 
Um Missverständnissen vorzubeugen: Ich trinke gerne. Ich mag den Genuss. Aber: Es gilt für den Genuss von Alkohol, wie bei so vielen Genussmitteln, geniessen Sie moderat. Alkoholmissbrauch ist gesundheitsgefährdend. Genießen Sie also in Maßen! Empfehlungen eines Trinkers, www.trinkabenteuer.de, ist eine Produktion von Joerg Meyer • jrgmyr und dem b…
  continue reading
 
Um Missverständnissen vorzubeugen: Ich trinke gerne. Ich mag den Genuss. Aber: Es gilt für den Genuss von Alkohol, wie bei so vielen Genussmitteln, geniessen Sie moderat. Alkoholmissbrauch ist gesundheitsgefährdend. Genießen Sie also in Maßen! Empfehlungen eines Trinkers, www.trinkabenteuer.de, ist eine Produktion von Joerg Meyer • jrgmyr und dem b…
  continue reading
 
Eine kleine SNEAK auf die kommenden Episoden. 12 charmante Damen und eine, besser noch: meine bezaubernde Frau möchten mehr über SCOTCH wissen. Denn Sie möchten trinken wie Donna. Daher werden ein besser zwei Episoden über Scotch folgen. Und wie man ihn trinkt. Cool und charmant ! Ich würde mich freuen, wenn Sie mir eine Bewertung im iTunes Store g…
  continue reading
 
Heute einmal zwei Buchempfehlungen. Das Buch HAUSBAR von Thomas Henry. Thomas Henry hat hier freundlicher Weise 10 Exemplare die ich"verschenken" werde zur Verfügung gestellt und die Handlingkosten für diese Promotion/Werbung übernommen. Der Link zum Newsletter: www.trinkabenteuer.de Das Buch gibts es zum Beispiel bei Thalia https://www.thalia.de/s…
  continue reading
 
In der SAPE BAR Paris geht es farbenfroh zu ! #Colorful Colonel Collins Rouge Wild Turkey 101 Bourbon, Serbian Raspberries, Cane Sugar, fresh Lemon, Soda • 50 ml Wild Turkey 101 Bourbon • 20 ml Beartender Raspberry • 40 ml fresh Sweet & Sour • 100 ml Soda • Built in Collings glass on Cubes • Garnish: Raspberrys with Mint Sprig Gin Basil Smash NAUD …
  continue reading
 
Heiter Weiter war die Devise. Auf dem SAPE BAR MENUE im 25hours Hotel Terminus Nord (Paris) -servieren wir eine MRS HENDRICKX LEMONADE 60 ml RUTTE OLD SIMON Genever 25 ml Mandarin Napoleon 10 ml Monin Rohrzucker 30ml frischer Zitronensaft 50 ml kaltes SODA alle Zutaten in Glas auf viel Eis gut verrühren (built in glass Aljoschas und Marian Schwarzw…
  continue reading
 
Soooooo! Welcome Back. Heute Abend war ich kurz im Löwen, und Janine Quandt servierte mir einen ganze ausgezeichneten Tropfen, Stufe Zwei! KAMIN KICK * 40 ml Islay Whisky (Ardbeg 10Y) * 20 ml Rum (Bacardi 8) * 10 ml Port Wine (Six Grapes) * 10 ml Crème de Cacao Brun (Marie Brizard) * 20 ml Orgeat * 20 ml Lemon Juice Shake, strain, Coupette Dekorati…
  continue reading
 
Philippe Grandbois is our Bar Manager at THE PARIS CLUB Duesseldorf. Together with Marc Hermann he runs the operations of the Bar. But also, he was part of me pre opening team and we developed great Highballs for the PARIS CLUB. It is about Frinching - French Drinking. Cause we only serve french products in Duesseldorf. And WINEBALLS - who really n…
  continue reading
 
Während unserer Dreharbeiten zu den Hennessy MIX TALK habe ich mit Bettina Kupsa eine paar Minuten gefunden, über Ihre Reise nach Mexico zu reden. Bettina hat viel zu Erzählen, über Ihre große Liebe Tequila. Sie hat geforscht. Über den aktuellen Status Quo bei Anbau und Produktion. Und Sie möchte drüber schreiben. Wer einen Verlag kennt, der das be…
  continue reading
 
Trinken mit Tom auf der Terrasse der Monkey Bar Cologne. Tanzkarte: 1. Ehrenfelder Feiner Halbbitter - Haus Scholz - Tel 515919 2. Sünner Sinner Strength Gin - Alc. 57,3 Vol 3. Palenqueros - Juan Hernandez Mezcal Artesanal - Maguey Tobaziche 4. Hampden Estate Pure Single Jamaican Rum - Overproof 60% Vol. DÄ AAP- Nägroni . Die Youtube Dokumentation …
  continue reading
 
Ich würde mich freuen, wenn Sie mir eine Bewertung im iTunes Store geben : https://itunes.apple.com/de/podcast/empfehlungen-eines-trinkers-trinkabenteuer-von-und/id1323277650?mt=2 Um Missverständnissen vorzubeugen: Ich trinke gerne. Ich mag den Genuss. Aber: Es gilt für den Genuss von Alkohol, wie bei so vielen Genussmitteln, geniessen Sie moderat …
  continue reading
 
Es sind diese lauen Sommernachmittage für die ich Hamburg und die Boilerman Bar am Eppendorfer Weg liebe. Es steht viel neuer Whiskey im Boilerman - den ich gar nicht kenne. Also habe ich vier Flaschen bei Jan und Andrej abgefragt. DAD'S HAT hat es einfach raus. Absolute Kaufempfehlung: https://www.weinquelle.com/artikel/Dads_Hat_Rye_Small_Batch_45…
  continue reading
 
Wir arbeiten hart am Drinks Menu der neunen Monkey Bar Cologne. Eröffnung Anfang August 2018. 👊 Zum ersten mal in meiner Geschichte nehmen wir einen KORN Drink auf eine Karte - Und ich Liebe Ihn! hier die drei Rezepte unserer Drinks für die MONKEY BAR: PINK PISCO 60ml Pisco Demonio de los Andes 35ml Limette, frisch 25ml Chicha Morada-Sirup, hausgem…
  continue reading
 
Dario und Rastin trinken mit mir im Le Lion. Zu recht. Denn Sie haben hart gearbeitet. Sie beiden leiten die neue Monkey Bar im 25hours Hotel THE CIRCLE in Köln. Eröffnung: August 2018. Zur "Entlohnung" unserer arbeitsreichen Woche trinken wir ein wenig um uns rum. Und Dario überrascht mit einer verwegenen Technik. Gerührt und nicht geschüttelt. --…
  continue reading
 
Im Rahmen der Negroni Week ist Mauro Mahjoub in Hamburg. Der gebuertige Italiener gilt als einer der großen Negroni Experten. Zum einen beherbergt er eine der größten historischen Bar Buch Sammlungen der Welt. Zum anderen betreibt er seit langem Bars rund um den Negroni. Erst den Negroni Club, nun die Boulevardier Bar in München. www.Bar-Boulevardi…
  continue reading
 
Die "schmierige Verwandtschaft" läuft mir über den Weg. Wir sitzen auf der Cafe Paris Terrasse und reden reden reden ... dabei erzählt mir Stephan davon, wieviele Flaschen er schon wegen des Podcastes gekauft hat - und welche Empfehlungen er doof fand. Daher meine Frage an die geneigte Hörerschaft: Welche Falschen wurden gekauft. Welche Empfehlung …
  continue reading
 
Ich treffe rein zufällig Bosch vor dem Chug Club - Das NYLON Magazin lädt zum NEGRONI. Wir haben 3 Negroni Fässer zu vergeben - alles weitere hier im Link https://www.facebook.com/events/180491832614536??ti=ia Ich würde mich freuen, wenn Sie mir eine Bewertung im iTunes Store geben : https://itunes.apple.com/de/podcast/empfehlungen-eines-trinkers-t…
  continue reading
 
Bosch trinkt Negronis mit uns. Kalibrierungsnegronis ! Einer muss es ja machen! Die Negroni Week findet vom 04. bis 10 Juni 2018 statt Der SLOEGRONI von Swetlana Holz • Rührglas, viel kaltes Eis * 30 ml Aged Gin (Citadelle Reserve) * 30 ml Americano (Cocchi Rosa) * 15 ml Sloe Gin (Plymouth) * 15 ml Campari • kalt rühren, strain • serviert im Tumble…
  continue reading
 
Die schönste Begleiterscheinung wenn mit mit guten Typen in guten Bars trinkt ist ein wenig hochtrabenden Nonsense reden. Schön wenn zumindest ein guter Drinks dabei rauskommt. An dem Abend in Köln besucht und für toll Empfunden: Al Salam - Orientalische Küche und Bar (!) www.al-salam.de Toddy Tapper www.toddytapper.de Suderman ❤️ www.sudermanbar.d…
  continue reading
 
Ein Geheimtreffen mit dem CEO der Panama Papers GbR - es geht nicht um Steuerproblematiken, nein, um guten GIN ! RUBUS GIN https://www.facebook.com/rubusgin/ LOVE IT -- Ich würde mich freuen, wenn Sie mir eine Bewertung im iTunes Store geben : https://itunes.apple.com/de/podcast/empfehlungen-eines-trinkers-trinkabenteuer-von-und/id1323277650?mt=2 U…
  continue reading
 
Ich sitze mit Oliver Fuhse in der Boilerman Bar am Eppendorfer Weg 211. Wir trinken „Mallorca“ - Moises serviert dad Pool Menue von neuen BIKINI Island and Mountain Hotel in Port de Sóller. Oliver und ich sind begeistert von Mallorcas und Spaniens Produkten. Stefan und Eva Winterling bringen Wahnsinn in Flaschen. Ihr Orange Liquor als der Reihe Art…
  continue reading
 
Der Highball Circus ist die charmanteste Art der frühen Samstag Abend Unterhalt - jeden Samstag in der Boilerman Bar Eppendorfer Weg 211, von 17.00 bis 18.30 Uhr, oft mit der bezaubernden Iv Sastalla. Tickets dafür finden Sie hier: https://www.eventbrite.de/o/wwwhighballernet-14562278357 --- Ich würde mich freuen, wenn Sie mir eine Bewertung im iTu…
  continue reading
 
Am eine eines langen Tages habe ich Janine Quandt beim Bar putzen gestört. Herausgekommen ist der CRESENT COCKTAIL, gefunden im Buch DRINKS von Jacob Straub, 1917 * Rührglas, viel kaltes Eis • 30 ml Bourbon Whiskey (Wild Turkey 101) * 30 ml Quinquina Rouge (Cap Corse) * 30 ml Amer Picon * 1 BS Raspberry Syrup • rühren, strain • Tumbler, großes Stüc…
  continue reading
 
Wollen Sie sich mit mir und anderen Freunden guter Getränke austauschen? Treten Sie der Facebook Gruppe „Empfehlungen eines Trinkers“ bei www.facebook.com/groups/EmpfehlungenEinesTrinkers Today it a little english session, cause I meet Hidetsuego Ueno - aka Ueno San, at the CAMPARI WERKSTATT Berlin. So we talk about Tokyo Bars and Japanese Bartendi…
  continue reading
 
2010 habe ich den BRASIL BASIL Smash im Le Lion - Bar de Rotterdam kreiert. Die Bar gab es für drei Stunden - der Drink ist immer noch sehr gut - insbesondere mit gutem Cachaça - z.B. Avua Prata Ein Basil Smash mit Cacaçha und Limettensaft - wobei der Name auch schon Mixer zu einem Caipirinha / Basil Smash Hybrid angeregt hat 🤦‍♂️ Wollen Sie sich m…
  continue reading
 
Ich möchte Ihnen eine ganz besondere Bar empfehlen. Klein, versteckt auf St. Pauli, werden ganz besondere Drinks serviert. Und ein unglaublich guter Espresso Martini ! Damian Müller und Christian Janzen machen einen ganz fantastischen Job ! Wohnzimmer dripBAR Antonistraße 4, 20359 Hamburg info@dripbar.de www.dripbar.de Wollen Sie sich mit mir und a…
  continue reading
 
Ich hatte das Vergnügen einer kleinen Taxifahr mit dem Maestro Salvatore Calabrese , dem Erfinder des Breakfast Martini (nein, nicht irgendwo in Ulm 😉) zu sprechen - und ich dachte es ist das perfekte comeback für die Wochen Sendepause (pardon - die Arbeit ...) hier... Wollen Sie sich mit mir und anderen Freunden guter Getränke austauschen? Treten …
  continue reading
 
Citadelle NO MISTAKE Old Tom Gin 0,5 ltr: https://www.rumundco.de/Citadelle-No-Mistake-Old-Tom-Gin-im-Etui-05l -- Citadelle NO MISTAKE Old Tom Gin Extremès No.1 Version 0,7 ltr Fl. https://www.rumundco.de/Citadelle-Old-Tom-Gin-NO-MISTAKE-46-07l -- How to Drinks your Summer Gin - eine Art Tasting mit Joerg Meyer ... Werbecode: trinken.jrgmyr https:/…
  continue reading
 
Seit Tagen arbeite ich mit Moises hart am Bar Konzept für Mallorca - denn schliesslich müssen Menschen die gerne gut Trinken wissen, wo Sie im Urlaub gut trinken können ! www.bikini-hotels.com / Port Soller, Mallorca Bikini Island & Mountain Hotels LIFE IS BETTER IN BIKINI -- HUNTER COCKTAIL Rührglas, viel kaltes Eis 6 cl Rowan's Creek Bourbon 2 cl…
  continue reading
 
Kurz vor elf, die ersten Cynar Tonic lachen uns an - Highball Circus "Aperitivo Style" in Zuerich. Das ist bitter - Artischocken Bitter! Link zu den Freiticket HEUTE beim Highball Circus Boilerman Bar EPPENDORFER WEG 211 mit Jan Halfpap und Thomas Werner : https://www.eventbrite.de/e/highball-circus-4-aperitivo-time-tickets-43270094016 TRIDENT - 20…
  continue reading
 
Düsseldorf hat einige sehr gute Bars. Und ich arbeite daran diese der Reihe nach zu besuchen. Die Beuys Bar Düsseldorf ist eine absolute Empfehlung für Freunde guter Getränke. Und man sollte sich von Daniel Kroschinsky eine Mr. Beatroot mixen lassen ! Mr. Beatroot Shaker, viel kaltes Eis 3 cl Dewars 3 cl Royal Oporto Tawny 2 cl Rote Beete Saft 2 cl…
  continue reading
 
Ich spreche es wie üblich falsch aus und wenn man genau sein will, ist es keine Mandelmilch. Oft schmeckt es wie ein billiger Chemiebaukasten, selten aber unglaublich gut. Aber wichtig für gute Mai Tais und einen Cameron's Kick. ORGEAT. MENEAU SIROP DE CANNE ORGEAT - u.a. bei Gourmemaison -> https://www.gourmemaison.de/meneau-sirop-de-canne-orgeat.…
  continue reading
 
Drinks brauchen Geschichten. Persönliche Geschichten. Diese Liebesbeziehung kann Ihnen niemand nehmen! Die BACK TO PROHIBITION - Cocktail flights finden Sie hier: https://www.eventbrite.de/e/back-to-prohibition-pine-room-cocktail-flight-tickets-42627022572 Der Werbecode lautet: jrgmyr LAST WORD - wieder geboren durch Murray Stenson - 2004 ZIG ZAG C…
  continue reading
 
Aus der Bitteren Afrikaner wurde der Bittere Herr Picon. Kaufen Sie Ihn ! PICON AMER - https://www.weinquelle.com/artikel/Picon_Amer_1_0_Liter_8433.html ( Achtung: es gibt auch Picon Biere und Picon Aperitif a l'Orange!) Einladung zum probieren in der Boilerman Bar ALTES HAFENAMT - Aperitivo Week12.2.2017 bis 15.2.2017 - Tickets: https://www.eventb…
  continue reading
 
Swetlana fragt, welcher Sloe Gin ? Hayman's Sloe ist ein starker Generalist zu nem brauchbaren Preis. Monkey 47 Sloe Gin ist was ganz besonderes - Geschenkt geht anders. Das Foto zeigt mich auf einer Traveling Mixologist Veranstaltung im Shepard's in Köln. Gut zehn Jahre her. Schon da war der Royal Sloe Gin Fizz einer der Renner meiner Karte. Seine…
  continue reading
 
Wow - während wir hier ROTE PUNKTE fummeln, hat Marie Rausch mir ein wenig vom Rotkehlchen erzählt und Gin für mein Sommer Gin Tasting Empfohlen. Nico will Shaker. Gibts aber nicht. 😁 Rotkehlchen Münster: http://www.rotkehlchen-muenster.de Maries Gin Empfehlungen Tanqueray PRÜTT GIN http://kaffeegin.de ONLY GIN - https://www.weinquelle.com/artikel/…
  continue reading
 
Die Kunst des "Guten Trinkens" ist für mich einfache Drinks sorgfältig zuzubereiten! -- Hier gibt es Tickets für die APERITIVO WOCHE in der Boilerman Bar ALTES HAFENAMT : https://www.eventbrite.de/e/aperitivo-im-alten-hafenamt-red-dot-und-co-highball-warten-auf-sie-tickets-42832778995 -- Naren Yong serviert im DANTE NYC einen Garibaldi https://tale…
  continue reading
 
Ich bin leicht betrunken auf Mallorca und Rede dummes Zeug mit Andrej Busch. — Guter Gin von Mallorca: GIN EVA - https://www.gin-eva.com — Eine wirklich tolle Bar in Palma de Mallorca: Chapeau 1987 - https://m.facebook.com/Chapeau1987 — Wollen Sie sich mit mir und anderen Freunden guter Getränke austauschen? Treten Sie der Facebook Gruppe „Empfehlu…
  continue reading
 
Wo kauft der geneigte Trinker ? die geneigte Trinkerin? -- www.weinquelle.de www.whisky.de www.spirituosen-wolf.de www.barfish.de www.lion-spirits.de www.rum-deport.de www.nkroeger.de www.cocktailian.de www.beyondbeer.de Wein & Champagner Passion VIN Hamburg Grosse Elbstrasse 131 Hamburg Wollen Sie sich mit mir und anderen Freunden guter Getränke a…
  continue reading
 
Seit 18 Stunden trinke ich Grappa in Italien. For a reason .... -- Unsere Charitiy P(our) www.pourdrink.org -- Premio Nonino 2018 http://premio.grappanonino.it -- Tiki Pirus - Simone Carporale - Shaker, viel kaltes Eis - 3 cl Pirus Nonino (Eau de Vie de Williams) - 2 cl Triple Sec - 1,5 cl Oregat - 2 cl frischer Limettensaft - shake, strain in Bech…
  continue reading
 
Zwei Flaschen Gin stehen seit Wochen am Rande des Schreibtisches. Ich habe Sie geöffnet. Beide Gut. Aber einer ganz gefährlich gut. Und Süffig. Und Pink. --- Warner Edwards Gin https://www.warneredwards.com/gins/victorias-rhubarb-gin --- Wollen Sie sich mit mir und anderen Freunden guter Getränke austauschen? Treten Sie der Facebook Gruppe "Empfehl…
  continue reading
 
Lang lebe der wohl interessierte trinkende Stammgast ! Danke Bosch! --- Andre Krüger aka Bosch: http://boschblog.de/2018/01/24/durch-die-bars-leipzig-berlin-hamburg/ --- Tolle Bars: Imperii, Leipzig - http://imperii.de Becketts Kopf, Bar zur Verfeinerung der Sinne, Berlin - http://becketts-kopf.de --- Corpse Reviver No.2 ( wie derzeit im Löwen gemi…
  continue reading
 
Loading …

クイックリファレンスガイド