It has been almost 1000 years since the Bavarian State Brewery Weihenstephan started - and according to its motto "Tradition and Innovation" we dig deeper into the world of podcasts. Be part of Matthias "Tissi" Ebner's (Brand Ambassador) and Anton "Done" Hirschfeld's (Online Marketing Manager) beer journey. Learn something new while listening to scientific conversations or discussions about beer culture. This is where you will discover beer from a whole new angle.
…
continue reading
Rund 1000 Jahre gibt es die Brauerei Weihenstephan nun schon - und getreu dem Motto "Tradition und Moderne" wagen wir uns nun in die Welt der Podcasts. Begleitet Markenbotschafter Matthias "Tissi" Ebner und Online Marketing Manager Anton "Done" Hirschfeld auf ihre Reise durch das Bier-Universum, lernt Neues in wissenschaftlichen Gesprächen oder hört bei Themen rund um die Bierkultur der Welt zu. Von der Weghalben bis zu hochtechnischen Verfahren - hier lernt ihr Bier neu kennen.
…
continue reading

1
1000JB - 6.01 - Der Weihenstephaner Aus(und Rück-)blick!
26:38
26:38
「あとで再生する」
「あとで再生する」
リスト
気に入り
気に入った
26:38Werft mit uns einen Blick zurück auf 2024 - und erfahrt, was euch in 2025 erwartet! Unsere Website: https://www.weihenstephaner.deUnsere Facebook Page: facebook.com/weihenstephanUnser Instagram-Kanal: instagram.com/weihenstephan_officialUnser TikTok-Kanal: https://www.tiktok.com/@weihenstephanMatthias Ebner und Anton Hirschfeld による
…
continue reading

1
1000YoB - 6.01 - Our own Weihenstephan (p)review of the year!
20:37
20:37
「あとで再生する」
「あとで再生する」
リスト
気に入り
気に入った
20:37Check out this episode to find out what to expect in 2025 - and join us also on a little throwback to 2024. Our Website: https://www.weihenstephaner.deOur Facebook Page: facebook.com/weihenstephanOur Instagram channel: instagram.com/weihenstephan_officialOur TikTok channel: https://www.tiktok.com/@weihenstephan…
…
continue reading

1
1000JB - 5.12 - Frohe Weihnachten: Empfehlungen aus der Brauerei
19:16
19:16
「あとで再生する」
「あとで再生する」
リスト
気に入り
気に入った
19:16Essen, Trinken, gute Zeit - so geht Weihnachten Unsere Website: https://www.weihenstephaner.deUnsere Facebook Page: facebook.com/weihenstephanUnser Instagram-Kanal: instagram.com/weihenstephan_officialUnser TikTok-Kanal: https://www.tiktok.com/@weihenstephanMatthias Ebner und Anton Hirschfeld による
…
continue reading

1
1000YoB - 5.12 - Merry Christmas: Recommendations straight from the tap
19:31
19:31
「あとで再生する」
「あとで再生する」
リスト
気に入り
気に入った
19:31Find out what we love to drink and eat during Christmas time! Our Website: https://www.weihenstephaner.deOur Facebook Page: facebook.com/weihenstephanOur Instagram channel: instagram.com/weihenstephan_officialOur TikTok channel: https://www.tiktok.com/@weihenstephanMatthias Ebner und Anton Hirschfeld による
…
continue reading

1
1000JB - 5.11 - Biercast meets BierTalk: Über die Leidenschaft Bier und Podcast
1:02:39
1:02:39
「あとで再生する」
「あとで再生する」
リスト
気に入り
気に入った
1:02:39Im Gespräch mit Markus Raupach Unsere Website: https://www.weihenstephaner.deUnsere Facebook Page: facebook.com/weihenstephanUnser Instagram-Kanal: instagram.com/weihenstephan_officialUnser TikTok-Kanal: https://www.tiktok.com/@weihenstephanMatthias Ebner und Anton Hirschfeld による
…
continue reading

1
1000YoB - 5.11 - Biercast meets BierTalk: Our passion for beer and talking about it
46:17
46:17
「あとで再生する」
「あとで再生する」
リスト
気に入り
気に入った
46:17A conversation with Markus Raupach Our Website: https://www.weihenstephaner.deOur Facebook Page: facebook.com/weihenstephanOur Instagram channel: instagram.com/weihenstephan_officialOur TikTok channel: https://www.tiktok.com/@weihenstephanMatthias Ebner und Anton Hirschfeld による
…
continue reading

1
1000YoB - 5.10 - The Schnitzel: An alpine classic
28:55
28:55
「あとで再生する」
「あとで再生する」
リスト
気に入り
気に入った
28:55Join us on our culinary journey through the alpine region and let's get you riled up for some Schnitzel! Our Website: https://www.weihenstephaner.deOur Facebook Page: facebook.com/weihenstephanOur Instagram channel: instagram.com/weihenstephan_officialOur TikTok channel: https://www.tiktok.com/@weihenstephan…
…
continue reading

1
1000JB - 5.10 - Zum Bier dazua: Das Schnitzel in all seiner Pracht
43:25
43:25
「あとで再生する」
「あとで再生する」
リスト
気に入り
気に入った
43:25Begebt euch mit uns auf eine kulinarische Reise durch die Alpenregion - es geht ums Schnitzel! Unsere Website: https://www.weihenstephaner.deUnsere Facebook Page: facebook.com/weihenstephanUnser Instagram-Kanal: instagram.com/weihenstephan_officialUnser TikTok-Kanal: https://www.tiktok.com/@weihenstephan…
…
continue reading

1
1000JB - 5.09 - Freising und Weihenstephan - eine Erfolgsgeschichte
1:00:45
1:00:45
「あとで再生する」
「あとで再生する」
リスト
気に入り
気に入った
1:00:45OB Tobias Eschenbacher im Gespräch mit uns Unsere Website: https://www.weihenstephaner.deUnsere Facebook Page: facebook.com/weihenstephanUnser Instagram-Kanal: instagram.com/weihenstephan_officialUnser TikTok-Kanal: https://www.tiktok.com/@weihenstephanMatthias Ebner und Anton Hirschfeld による
…
continue reading

1
1000YoB - 5.09 - Freising's lord mayor tells you exactly what you need to know about our city!
53:24
53:24
「あとで再生する」
「あとで再生する」
リスト
気に入り
気に入った
53:24Join us on a trip through Freising and find out about the connection to Weihenstephan Our Website: https://www.weihenstephaner.deOur Facebook Page: facebook.com/weihenstephanOur Instagram channel: instagram.com/weihenstephan_officialOur TikTok channel: https://www.tiktok.com/@weihenstephanMatthias Ebner und Anton Hirschfeld による
…
continue reading

1
1000YoB - 5.08 - Festbier = best beer: A story about a special beer style
41:21
41:21
「あとで再生する」
「あとで再生する」
リスト
気に入り
気に入った
41:21History and some things you need to know about Festbiers Our Website: https://www.weihenstephaner.deOur Facebook Page: facebook.com/weihenstephanOur Instagram channel: instagram.com/weihenstephan_officialOur TikTok channel: https://www.tiktok.com/@weihenstephanMatthias Ebner und Anton Hirschfeld による
…
continue reading
Ein Blick auf Festbiere: Definition, Geschichte und mehr Unsere Website: https://www.weihenstephaner.deUnsere Facebook Page: facebook.com/weihenstephanUnser Instagram-Kanal: instagram.com/weihenstephan_officialUnser TikTok-Kanal: https://www.tiktok.com/@weihenstephanMatthias Ebner und Anton Hirschfeld による
…
continue reading

1
1000JB - 5.07 - Wir sind Bier - die Weihenstephaner Arbeitgebermarke: Was wir euch bieten können
51:52
51:52
「あとで再生する」
「あとで再生する」
リスト
気に入り
気に入った
51:52Unsere Website: https://www.weihenstephaner.deUnsere Facebook Page: facebook.com/weihenstephanUnser Instagram-Kanal: instagram.com/weihenstephan_officialUnser TikTok-Kanal: https://www.tiktok.com/@weihenstephanMatthias Ebner und Anton Hirschfeld による
…
continue reading

1
1000 YoB - 5.07 - Market visit Netherlands: How to convince a country to try something else than a lager
50:39
50:39
「あとで再生する」
「あとで再生する」
リスト
気に入り
気に入った
50:39Our Website: https://www.weihenstephaner.deOur Facebook Page: facebook.com/weihenstephanOur Instagram channel: instagram.com/weihenstephan_officialOur TikTok channel: https://www.tiktok.com/@weihenstephanMatthias Ebner und Anton Hirschfeld による
…
continue reading

1
1000YoB - 5.06 - Weihenstephan grows: Find out about our latest investments
39:49
39:49
「あとで再生する」
「あとで再生する」
リスト
気に入り
気に入った
39:49Conversation with our Technical Lead Tobias Zollo Our Website: https://www.weihenstephaner.deSt. Bernardus' Website: [https://www.sintbernardus.be/](https://www.sintbernardus.be/]Our Facebook Page: facebook.com/weihenstephanOur Instagram channel: instagram.com/weihenstephan_officialOur TikTok channel: https://www.tiktok.com/@weihenstephan…
…
continue reading

1
1000JB - 5.06 - Weihenstephan wächst: Was wir tun, um am Puls der Zeit zu bleiben
1:12:33
1:12:33
「あとで再生する」
「あとで再生する」
リスト
気に入り
気に入った
1:12:33Im Gespräch mit unserem Technischen Leiter Tobias Zollo Unsere Website: https://www.weihenstephaner.deUnsere Facebook Page: facebook.com/weihenstephanUnser Instagram-Kanal: instagram.com/weihenstephan_officialUnser TikTok-Kanal: https://www.tiktok.com/@weihenstephanMatthias Ebner und Anton Hirschfeld による
…
continue reading

1
1000JB - 5.05 - Was macht eigentlich der Hopfen im Bier?
56:51
56:51
「あとで再生する」
「あとで再生する」
リスト
気に入り
気に入った
56:51Gespräch mit Dr. Florian Lehnhardt von der TU München-Weihenstephan Unsere Website: https://www.weihenstephaner.deUnsere Facebook Page: facebook.com/weihenstephanUnser Instagram-Kanal: instagram.com/weihenstephan_officialUnser TikTok-Kanal: https://www.tiktok.com/@weihenstephanMatthias Ebner und Anton Hirschfeld による
…
continue reading

1
1000YoB - 5.05 - What is the purpose of hops in the beer?
48:16
48:16
「あとで再生する」
「あとで再生する」
リスト
気に入り
気に入った
48:16Talking about hops with Dr. Florian Lehnhardt Our Website: https://www.weihenstephaner.deSt. Bernardus' Website: [https://www.sintbernardus.be/](https://www.sintbernardus.be/]Our Facebook Page: facebook.com/weihenstephanOur Instagram channel: instagram.com/weihenstephan_officialOur TikTok channel: https://www.tiktok.com/@weihenstephan…
…
continue reading

1
1000YoB - 5.04 - The new Braupakt with St. Bernardus: All you need to know about our new beer
40:56
40:56
「あとで再生する」
「あとで再生する」
リスト
気に入り
気に入った
40:56Our Website: https://www.weihenstephaner.deSt. Bernardus' Website: [https://www.sintbernardus.be/](https://www.sintbernardus.be/]Our Facebook Page: facebook.com/weihenstephanOur Instagram channel: instagram.com/weihenstephan_officialOur TikTok channel: https://www.tiktok.com/@weihenstephanMatthias Ebner und Anton Hirschfeld による
…
continue reading

1
1000JB - 5.04 - Der neue Braupakt mit St. Bernardus: Alles, was ihr darüber wissen müsst
40:31
40:31
「あとで再生する」
「あとで再生する」
リスト
気に入り
気に入った
40:31Unsere Website: https://www.weihenstephaner.deUnsere Facebook Page: facebook.com/weihenstephanUnser Instagram-Kanal: instagram.com/weihenstephan_officialUnser TikTok-Kanal: https://www.tiktok.com/@weihenstephanMatthias Ebner und Anton Hirschfeld による
…
continue reading

1
1000YoB - 5.03 - Why the Suez Canal keeps us awake: The adventures of Weihenstephan logistics
35:54
35:54
「あとで再生する」
「あとで再生する」
リスト
気に入り
気に入った
35:54Talking to Weihenstephans logistic expert Marc Büche Our Website: https://www.weihenstephaner.deOur Facebook Page: facebook.com/weihenstephanOur Instagram channel: instagram.com/weihenstephan_officialOur TikTok channel: https://www.tiktok.com/@weihenstephanMatthias Ebner und Anton Hirschfeld による
…
continue reading

1
1000JB - 5.03 - Warum der Suez-Kanal schlaflose Nächte bereitet: Das Abenteuer Weihenstephaner Logistik
42:58
42:58
「あとで再生する」
「あとで再生する」
リスト
気に入り
気に入った
42:58Im Gespräch mit Logistikexperte Marc Büche Unsere Website: https://www.weihenstephaner.deUnsere Facebook Page: facebook.com/weihenstephanUnser Instagram-Kanal: instagram.com/weihenstephan_officialUnser TikTok-Kanal: https://www.tiktok.com/@weihenstephanMatthias Ebner und Anton Hirschfeld による
…
continue reading

1
1000JB - 5.02 - Collab Brews: Mit wem wir brauen und warum
36:03
36:03
「あとで再生する」
「あとで再生する」
リスト
気に入り
気に入った
36:03Weihenstephan und seine Collabs Unsere Website: https://www.weihenstephaner.deUnsere Facebook Page: facebook.com/weihenstephanUnser Instagram-Kanal: instagram.com/weihenstephan_officialUnser TikTok-Kanal: https://www.tiktok.com/@weihenstephanMatthias Ebner und Anton Hirschfeld による
…
continue reading

1
1000YoB - 5.02 - Collab brews: How we decide on partners
37:24
37:24
「あとで再生する」
「あとで再生する」
リスト
気に入り
気に入った
37:24Weihenstephan and its collabs Our Website: https://www.weihenstephaner.deOur Facebook Page: facebook.com/weihenstephanOur Instagram channel: instagram.com/weihenstephan_officialOur TikTok channel: https://www.tiktok.com/@weihenstephanMatthias Ebner und Anton Hirschfeld による
…
continue reading

1
1000YoB - 5.01 - The Weihenstephaner tasting wheel: We help you verbalize your beerific thoughts!
20:35
20:35
「あとで再生する」
「あとで再生する」
リスト
気に入り
気に入った
20:35Check out how the tasting wheel can help you talk about beer Our Website: https://www.weihenstephaner.deOur Facebook Page: facebook.com/weihenstephanOur Instagram channel: instagram.com/weihenstephan_officialOur TikTok channel: https://www.tiktok.com/@weihenstephanMatthias Ebner und Anton Hirschfeld による
…
continue reading

1
1000JB - 5.01 - Das Weihenstephaner Verkostungsrad: Die Bierdeckel-Beschreibung
19:52
19:52
「あとで再生する」
「あとで再生する」
リスト
気に入り
気に入った
19:52Sprecht über Bier - und so können wir euch helfen Hier bekommt ihr das Verkostungsrad: https://www.weihenstephaner-fanshop.de/glaeser-kruege/825/weihenstephan-bierdeckel-verkostungsrad?c=106 Unsere Website: https://www.weihenstephaner.deUnsere Facebook Page: facebook.com/weihenstephanUnser Instagram-Kanal: instagram.com/weihenstephan_officialUnser …
…
continue reading

1
1000JB - 4.08 - Wildgehege, Brennerei, Landgasthof - der Landgasthof Hofmeier
42:15
42:15
「あとで再生する」
「あとで再生する」
リスト
気に入り
気に入った
42:15Dahoam vorbeig'schaut: Gastronomien in der Freisinger Umgebung Landgasthof Hofmeier: https://www.hotel-hofmeier.de/ Unsere Website: https://www.weihenstephaner.deUnsere Facebook Page: facebook.com/weihenstephanUnser Instagram-Kanal: instagram.com/weihenstephan_officialUnser TikTok-Kanal: https://www.tiktok.com/@weihenstephan…
…
continue reading

1
1000YoB - 4.07 - Market visit Israel: A different view on the brand Weihenstephan
41:04
41:04
「あとで再生する」
「あとで再生する」
リスト
気に入り
気に入った
41:04A trip to another country: Ofer Havkin answers questions about Weihenstephan in Israel Our Website: https://www.weihenstephaner.deOur Facebook Page: facebook.com/weihenstephanOur Instagram channel: instagram.com/weihenstephan_officialOur TikTok channel: https://www.tiktok.com/@weihenstephanMatthias Ebner und Anton Hirschfeld による
…
continue reading

1
1000JB - 4.07 - Zum Maibaumfest: Woher kommt die Tradition und was passiert dabei?
29:21
29:21
「あとで再生する」
「あとで再生する」
リスト
気に入り
気に入った
29:21Geschichte, Tradition und mehr Unsere Website: https://www.weihenstephaner.deUnsere Facebook Page: facebook.com/weihenstephanUnser Instagram-Kanal: instagram.com/weihenstephan_officialUnser TikTok-Kanal: https://www.tiktok.com/@weihenstephanMatthias Ebner und Anton Hirschfeld による
…
continue reading

1
1000YoB - 4.06 - The tradition of setting up maypoles: History and how to celebrate properly
24:40
24:40
「あとで再生する」
「あとで再生する」
リスト
気に入り
気に入った
24:40A deeper look into this wonderful tradition Our Website: https://www.weihenstephaner.deOur Facebook Page: facebook.com/weihenstephanOur Instagram channel: instagram.com/weihenstephan_officialOur TikTok channel: https://www.tiktok.com/@weihenstephanMatthias Ebner und Anton Hirschfeld による
…
continue reading

1
1000YoB - 4.05 - Brewing Science in Weihenstephan - and the part we play!
32:05
32:05
「あとで再生する」
「あとで再生する」
リスト
気に入り
気に入った
32:05A dive into history Our Website: https://www.weihenstephaner.deOur Facebook Page: facebook.com/weihenstephanOur Instagram channel: instagram.com/weihenstephan_officialOur TikTok channel: https://www.tiktok.com/@weihenstephanMatthias Ebner und Anton Hirschfeld による
…
continue reading

1
1000JB - 4.06 - Wie sich die Braulehre in Weihenstephan entwickelt hat - und welche Rolle wir dabei spielen
41:19
41:19
「あとで再生する」
「あとで再生する」
リスト
気に入り
気に入った
41:19Ein Ausflug in die Geschichte des Weihenstephaner Brauwesens Unsere Website: https://www.weihenstephaner.deUnsere Facebook Page: facebook.com/weihenstephanUnser Instagram-Kanal: instagram.com/weihenstephan_officialUnser TikTok-Kanal: https://www.tiktok.com/@weihenstephanMatthias Ebner und Anton Hirschfeld による
…
continue reading

1
1000YoB - 4.04 - Ever heard of "Brotzeit"? A German classic!
26:37
26:37
「あとで再生する」
「あとで再生する」
リスト
気に入り
気に入った
26:37Find out more about this particular dish Our Website: https://www.weihenstephaner.deOur Facebook Page: facebook.com/weihenstephanOur Instagram channel: instagram.com/weihenstephan_officialOur TikTok channel: https://www.tiktok.com/@weihenstephanMatthias Ebner und Anton Hirschfeld による
…
continue reading
Die Brotzeit - der Klassiker zum Bier Unsere Website: https://www.weihenstephaner.deUnsere Facebook Page: facebook.com/weihenstephanUnser Instagram-Kanal: instagram.com/weihenstephan_officialUnser TikTok-Kanal: https://www.tiktok.com/@weihenstephanMatthias Ebner und Anton Hirschfeld による
…
continue reading

1
1000YoB - 4.03 - Juuuust a little more: What to look out for while tasting bock beers
33:27
33:27
「あとで再生する」
「あとで再生する」
リスト
気に入り
気に入った
33:27What are the most important aspects while tasting bock beers? Our Website: https://www.weihenstephaner.deOur Facebook Page: facebook.com/weihenstephanOur Instagram channel: instagram.com/weihenstephan_officialOur TikTok channel: https://www.tiktok.com/@weihenstephan ===========================================================CHAIR OF BREWING AND BEV…
…
continue reading

1
1000JB - 4.04 - Von allem ein bisserl mehr: Die Sensorik der Starkbiere
36:13
36:13
「あとで再生する」
「あとで再生する」
リスト
気に入り
気に入った
36:13Worauf ist bei der Verkostung der Starkbiere zu achten? Unsere Website: https://www.weihenstephaner.deUnsere Facebook Page: facebook.com/weihenstephanUnser Instagram-Kanal: instagram.com/weihenstephan_officialUnser TikTok-Kanal: https://www.tiktok.com/@weihenstephan ===========================================================Lehrstuhl für Brau- und …
…
continue reading

1
1000YoB - 4.02 - Yes, there is a bock beer season! Here's what you need to know about it
25:15
25:15
「あとで再生する」
「あとで再生する」
リスト
気に入り
気に入った
25:15Bavaria's fifth season of the year Our Website: https://www.weihenstephaner.deOur Facebook Page: facebook.com/weihenstephanOur Instagram channel: instagram.com/weihenstephan_officialMatthias Ebner und Anton Hirschfeld による
…
continue reading

1
1000JB - 4.03 - Was passiert in der Starkbierzeit und warum feiern wir sie?
34:43
34:43
「あとで再生する」
「あとで再生する」
リスト
気に入り
気に入った
34:43Die fünfte Jahreszeit in der Bierwelt Unsere Website: https://www.weihenstephaner.deUnsere Facebook Page: facebook.com/weihenstephanUnser Instagram-Kanal: instagram.com/weihenstephan_officialMatthias Ebner und Anton Hirschfeld による
…
continue reading

1
1000YoB - 4.01 - Part 2: Cherry, banana and more - since many years: This is what yeast can do!
23:44
23:44
「あとで再生する」
「あとで再生する」
リスト
気に入り
気に入った
23:44Powerhouse yeast - deepdive into the history and functionality Our Website: https://www.weihenstephaner.deOur Facebook Page: facebook.com/weihenstephanOur Instagram channel: instagram.com/weihenstephan_official ===========================================================Forschungszentrum Weihenstephan für Brau- und Lebensmittelqualität: https://www.…
…
continue reading

1
1000JB - 4.02 - Teil 2: Von der Kirsche zur Banane - und das seit vielen Jahren: Was Hefe leisten kann
30:44
30:44
「あとで再生する」
「あとで再生する」
リスト
気に入り
気に入った
30:44Das Powerhouse Hefe - Deepdive in die Geschichte und Funktionalität Unsere Website: https://www.weihenstephaner.deUnsere Facebook Page: facebook.com/weihenstephanUnser Instagram-Kanal: instagram.com/weihenstephan_official ===========================================================Forschungszentrum Weihenstephan für Brau- und Lebensmittelqualität: h…
…
continue reading

1
1000YoB - 4.01 - Part 1: Cherry, banana and more - since many years: This is what yeast can do!
24:39
24:39
「あとで再生する」
「あとで再生する」
リスト
気に入り
気に入った
24:39Powerhouse yeast - deepdive into the history and functionality Our Website: https://www.weihenstephaner.deOur Facebook Page: facebook.com/weihenstephanOur Instagram channel: instagram.com/weihenstephan_official ===========================================================Forschungszentrum Weihenstephan für Brau- und Lebensmittelqualität: https://www.…
…
continue reading

1
1000JB - 4.02 - Teil 1: Von der Kirsche zur Banane - und das seit vielen Jahren: Was Hefe leisten kann
27:23
27:23
「あとで再生する」
「あとで再生する」
リスト
気に入り
気に入った
27:23Das Powerhouse Hefe - Deepdive in die Geschichte und Funktionalität Unsere Website: https://www.weihenstephaner.deUnsere Facebook Page: facebook.com/weihenstephanUnser Instagram-Kanal: instagram.com/weihenstephan_official ===========================================================Forschungszentrum Weihenstephan für Brau- und Lebensmittelqualität: h…
…
continue reading

1
1000JB - 4.01 - Der coolste Skihelm des Europacups: DSV-Fahrerin Fabiana Dorigo aus der Weihenstephaner Familie
40:08
40:08
「あとで再生する」
「あとで再生する」
リスト
気に入り
気に入った
40:08DSV-Sportlerin Fabiana Dorigo im Gespräch Unsere Website: https://www.weihenstephaner.deUnsere Facebook Page: facebook.com/weihenstephanUnser Instagram-Kanal: instagram.com/weihenstephan_official ===========================================================Lehrstuhl für Brau- und Getränketechnologie an der TU München-Weihenstephan: https://www.lbgt.w…
…
continue reading

1
1000YoB - 3.08 - Our favourite beer: Judging by situations, not styles!
27:27
27:27
「あとで再生する」
「あとで再生する」
リスト
気に入り
気に入った
27:27Our Website: https://www.weihenstephaner.deOur Facebook Page: facebook.com/weihenstephanOur Instagram channel: instagram.com/weihenstephan_officialMatthias Ebner und Anton Hirschfeld による
…
continue reading

1
1000JB - 3.08 - Unsere Lieblingsbiere: Nicht nach Stil, sondern nach Situation!
28:02
28:02
「あとで再生する」
「あとで再生する」
リスト
気に入り
気に入った
28:02Unsere Website: https://www.weihenstephaner.deUnsere Facebook Page: facebook.com/weihenstephanUnser Instagram-Kanal: instagram.com/weihenstephan_official ===========================================================Lehrstuhl für Brau- und Getränketechnologie an der TU München-Weihenstephan: https://www.lbgt.wzw.tum.de/home/ ==========================…
…
continue reading

1
1000YoB - 3.07 - Unforgivable mistakes? The sensory of bottom-fermented beers
31:58
31:58
「あとで再生する」
「あとで再生する」
リスト
気に入り
気に入った
31:58A conversation about the complexity of bottom-fermented beers Our Website: https://www.weihenstephaner.deOur Facebook Page: facebook.com/weihenstephanOur Instagram channel: instagram.com/weihenstephan_official ===========================================================CHAIR OF BREWING AND BEVERAGE TECHNOLOGY at TU München-Weihenstephan: https://www…
…
continue reading

1
1000JB - 3.07 - Unverzeihliche Fehler? Die Sensorik der untergärigen Biere
27:43
27:43
「あとで再生する」
「あとで再生する」
リスト
気に入り
気に入った
27:43Ein Gespräch über die Komplexität untergäriger Biere Unsere Website: https://www.weihenstephaner.deUnsere Facebook Page: facebook.com/weihenstephanUnser Instagram-Kanal: instagram.com/weihenstephan_official ===========================================================Lehrstuhl für Brau- und Getränketechnologie an der TU München-Weihenstephan: https:/…
…
continue reading

1
1000YoB - 3.06 - Part 2: Quality and sustainabilty in the brewery's focus
18:54
18:54
「あとで再生する」
「あとで再生する」
リスト
気に入り
気に入った
18:54A conversation with quality and sustainability manager Sina Fürlauf Our Website: https://www.weihenstephaner.deOur Facebook Page: facebook.com/weihenstephanOur Instagram channel: instagram.com/weihenstephan_officialMatthias Ebner und Anton Hirschfeld による
…
continue reading

1
1000YoB - 3.06 - Part 1: Quality and sustainabilty in the brewery's focus
17:43
17:43
「あとで再生する」
「あとで再生する」
リスト
気に入り
気に入った
17:43A conversation with quality and sustainability manager Sina Fürlauf Our Website: https://www.weihenstephaner.deOur Facebook Page: facebook.com/weihenstephanOur Instagram channel: instagram.com/weihenstephan_officialMatthias Ebner und Anton Hirschfeld による
…
continue reading

1
1000JB - 3.06 - Teil 2: Qualität und Umweltbewusstsein im Fokus der Brauerei
19:51
19:51
「あとで再生する」
「あとで再生する」
リスト
気に入り
気に入った
19:51Im Gespräch mit Qualitäts- und Umweltmanagerin Sina Fürlauf Unsere Website: https://www.weihenstephaner.de Unsere Facebook Page: facebook.com/weihenstephan Unser Instagram-Kanal: instagram.com/weihenstephan_officialMatthias Ebner und Anton Hirschfeld による
…
continue reading